daging sapi lada hitam, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu hidangan daging sapi lada hitam. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah daging sapi lada hitam ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk meracik menu daging sapi lada hitam tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam meracik olahan daging sapi lada hitam ini. setidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 10 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan sesuai selera Daging sapi
- Sediakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 buah daun bawang
- Sediakan 2 buah Cabai merah (iris miring)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada hitam
- Siapkan Baby corn (dapat diganti brokoli/ kembang kol)
- Sediakan Jamur tiram (dapat diganti jamur kuping)
- Ambil Mentega/ minyak goreng
- Siapkan Bumbu untuk membuat kuah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan bumbu berbagai rempah dan aneka saus. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Masukkan 2 sdm saos tiram dan 1 sdm kecap ikan ke dalam wadah yang telah diisi daging, remas sampai merata, lalu masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga 30 menit.
- Panaskan minyak goreng/ mentega, lalu masukkan dagingnya, masak hingga mencokelat, lalu angkat.
- Dengan wajan yang sama tidak perlu dicuci, tumis bawang putih sampai mulai mencokelat.
- Kemudian masukkan cabai merah, brokoli, dan jangan lupa tambahkan air putih sekitar 5 sdm, lalu aduk kurang lebih sekitar 2 menit.
- Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang (Note: untuk batang dipotong sekitar 2 cm, dan daunnya potong miring).
- Kemudian masukkan jamur tiram (saya pakai jamur kuping).
- Setelah itu masukkan kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris. Aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan daging yang sudah dimasak tadi, aduk kembali.
- Masukkan saos tiram, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam air, aduk hingga merata.
- Setelah semua dirasa sudah pas, lalu sajikan dengan penuh cinta.💕
Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. - Beri secukupnya air sambil diaduk rata, tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam kaldu bubuk dan lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan Resep Sapi Lada Hitam. Rendam dahulu daging sapi kebahan perendam.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu daging sapi lada hitam yang endess. kita berharap anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan daging sapi lada hitam ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.