sapi lada hitam, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka depot dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu olahan sapi lada hitam. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak sapi lada hitam ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak menu sapi lada hitam tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan sapi lada hitam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 250 gram daging sapi khas dalam (kualitas paling bagus), potong kecil2
- Siapkan 1 tangkai brokoli ukuran sedang, cuci bersih, potong
- Gunakan 1 buah wortel, cuci beraih, potong
- Sediakan 50 gram jamur kuping, rendam air panas, potong agk lebar
- Sediakan 10 buah cabai merah besar, potong serong
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 ruas ibu jari jahe, geprek
- Ambil 2 sdm lada hitam utuh (ulek kasar)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air kaldu rebusan iga
- Sediakan secukupnya penyedap rasa sapi (optional, saya pakai royco)
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Rebus daging sapi yg sudah dipotong2 dg air yg diberi jahe. Tujuan memotong daging di awal sebelum direbus supaya daging lbh mudah empuk. Rebus kurang lebih 30 menit. Angkat, pisahkan daging dan kaldunya.
- Panaskan minyak sayur secukupnya, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, tumis sampai layu.
- Masukkan garam, gula, lada hitam, dan kecap manis, aduk merata.
- Masukkan daging sapi, tumis sampai semua tercampur rata dan daging beraroma wangi lada hitam.
- Masukkan wortel, brokoli, dan jamur kuping. Aduk rata, lalu tambahkan kaldu sapi secukupnya. Perbaiki rasanya dg menambahkan penyedap (apabila diperlukan). Masak sekitar 5 menit agar semua bumbu meresap. Matikan api, angkat, lalu sajikan..
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal bumbu sapi lada hitam yang yummy. kami harapkan anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu sapi lada hitam ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
