steak daging sapi lada hitam yummy 👍, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini. Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di.
Baik, kita awali ke hal resep resep masakan steak daging sapi lada hitam yummy 👍. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah steak daging sapi lada hitam yummy 👍 ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah masakan steak daging sapi lada hitam yummy 👍 tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak masakan steak daging sapi lada hitam yummy 👍 ini. setidaknya bisa disiapkan 26 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 2 potong daging sapi tebal -/+ 1 cm @225 gr
- Sediakan secukupnya Daun pepaya
- Gunakan Bumbu perendam steak :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap inggris/Worcestershire sauce
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun/minyak sayur
- Ambil Bumbu saus :
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm bumbu kuah sisa rendaman steak
- Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn 2 sdm air
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Mashed potato/kentang goreng/kentang rebus
- Gunakan Sayuran rebus (buncis, brokoli, kembang kol, wortel, jagung, dll
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Episode beruntun olah daging sapi.hahaha.alias edisi abisin stok di kulkas Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam). Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya.
Tahapan menyiapkan Steak Daging Sapi Lada Hitam Yummy 👍:
- Siapkan daging, bungkus dengan daun pepaya, diamkan di kulkas (saya: +/- 1 jam)
- Keluarkan daging, cuci bersih. Aduk rata bumbu perendam dalam mangkuk kecil, masukkan daging, lumuri bumbu, tusuk2 dgn garpu/ujung pisau agar bumbu meresap. Tutup mangkuk, diamkan di kulkas minimal 1 jam maksimal semalaman di chiller.
- Keluarkan daging dari kulkas, tiriskan airnya. Siapkan pan anti lengket (semakin tebal makin baik karna panasnya akan stabil & merata).
- Tuang 1 sdm margarin, panaskan pan hingga benar2 panas agar jus daging terkunci sewaktu dipanggang. Letakkan potongan steak, masak dengan api kecil, pastikan sisi bawah terpanggang & kecoklatan (saya: +/- 1 1/2 menit). Balikkan steak, masak hingga matang (saya: -/+ 1 1/2 menit). Angkat, letakkan di piring saji.
- Saus: siapkan wajan bekas memanggang steak, beri 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga layu, transparan & berubah kecoklatan. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tuang saus tiram & kecap manis, aduk & masak dengan api kecil hingga harum dan saus matang. Tambahkan air, kaldu bubuk, merica hitam dan gula pasir, masak hingga saus mendidih.
- Masukkan kuah sisa merendam daging, aduk rata, masak hingga mendidih, cicipi rasanya. Sesuaikan asin & manisnya dgn menambahkan garam & gula. Masukkan larutan maizena, masak sambil diaduk hingga kental. Angkat. Sajikan steak dengan siraman sausnya 🍴 😋😋
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Steak, kalau dahulu orang kita tak berapa suka makan dan agak mahal, kita semua itu bukan alasan lagi. Kita boleh buat sendiri di rumah dan lebih jimat Kalau teringin nak rasa steak daging yang sesedap macam makan di restoran tu, apa kata cuba resipi ini. Saat memotong daging sebaiknya melawan serat daging supaya tidak liat.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang resep steak daging sapi lada hitam yummy 👍 yang lezat. saya berharap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. kita bs mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan steak daging sapi lada hitam yummy 👍 ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
