brokoli sapi lada hitam, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan brokoli sapi lada hitam. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah brokoli sapi lada hitam ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk memasak hidangan brokoli sapi lada hitam tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang lezat.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Hidangan cah daging sapi brokoli adalah salah satu sajian lezat yang cocok dihidangkan kapan saja.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan brokoli sapi lada hitam ini. seenggaknya diperlukan 21 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih Haluskan
- Sediakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Gunakan 1 ruas Jahe, Geprek
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 250 gr Daging Sapi, Iris tipis
- Gunakan 1 Bonggol Brokoli, Potong Besar"
- Gunakan 1 Buah Wortel, Potong Panjang
- Gunakan Bumbu Tumis
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Bombay
- Sediakan 5 Cabai Merah Keriting
- Gunakan 1 sdm Saori Lada Hitam
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdm Lada Hitam Bubuk/Tumbuk Kasar
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Tambahkan air kemudian tambahkan lada, garam lalu aduk rata kembali. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Tata cara mengolah Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Marinasi Daging : campurkan daging dengan semua bumbu marinasi, campur menggunakan tangan dan agak sedikit di remas-remas hingga tekstur daging melunak. diamkan 30 menit
- Didihkan air untuk merebus brokoli. Rebus brokoli selama 1/2 menit (rebus brokoli dalam panci dan ditutup) angkat lalu siram dengan air matang suhu ruang/dingin. Tiriskan lalu tata di piring
- Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabai aduk hingga harum, lalu masukkan wortel. Tumis hingga wortel matang lalu angkat dan sisihkan lebih dulu.
- Tumis daging yang sudah di marinasi aduk sebentar hingga warna berubah, tambahkan 200ml air diamkan sebentar agar daging melunak. Tambahkan kecap manis dan saori lada hitam, dan lada hitam bubuk/tumbuk kasar lalu aduk agar tercampur rata. Setelah dirasa daging empuk dan matang, masukkan tumisan bawang wortel tadi, campurkan dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor. Siram tumisan daging keatas brokoli yang sudah di tata di piring, siap di sajikan 👍
Begitupun Lina dengan resep yang satu ini. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Tuang larutan maizena, aduk cepat. lakukan tes rasa. matikan api, tuang brokoli ke dalam piring, beri taburan bawang putih goreng. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu brokoli sapi lada hitam yang sempurna. saya berharap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan brokoli sapi lada hitam ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
