brokoli sapi lada hitam, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Hidangan cah daging sapi brokoli adalah salah satu sajian lezat yang cocok dihidangkan kapan saja.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan brokoli sapi lada hitam. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak brokoli sapi lada hitam ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk meracik makanan brokoli sapi lada hitam tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan brokoli sapi lada hitam ini. seenggaknya dibutuhkan 15 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Bahan marinasi daging
- Gunakan 400 gr slice beef, aku pakai beef short plate US. Bisa diganti daging sapi biasa di iris tipis
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin, aku pake kecap asin khas jepang kikkoman
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan Bahan lainnya
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran sedang, lepaskan dari batang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 1/2 sdm margarin
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Tambahkan air kemudian tambahkan lada, garam lalu aduk rata kembali. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Langkah-langkah mengolah Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Campurkan slice beef dengan semua bahan marinasi. Aduk rata, marinasi selama minimal 30 menit.
- Potong brokoli lalu rendam ke dalam air garam selama 15 menit, bilas dan cuci hingga bersih, tiriskan.
- Didihkan 150 ml air, rebus brokoli 3 - 5 menit sesuai selera kematangan masing masing. Tiriskan.
- Panaskan teflon / panci anti lengket. Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging yang sudah dimarinasi, masak dengan api kecil hingga daging matang,
- Masukan 100 ml air, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai air agak menyusut.
- Masukan brokoli yang sudah direbus. Aduk rata dan masak 3 - 4 menit. Sajikan selagi hangat.
Begitupun Lina dengan resep yang satu ini. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Tuang larutan maizena, aduk cepat. lakukan tes rasa. matikan api, tuang brokoli ke dalam piring, beri taburan bawang putih goreng. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal resep brokoli sapi lada hitam yang sempurna. kami ingin kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan brokoli sapi lada hitam ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
