martabak bihun sreng, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Martabak ini hanya bisa ditemukan di kampung-kampung penduduk madura gaes. Goreng martabak bihun sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama petis biar makin nikmat!
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan martabak bihun sreng. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik martabak bihun sreng ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk meracik olahan martabak bihun sreng tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak masakan martabak bihun sreng ini. setidak tidaknya harus ada 16 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 13 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Bihun Sreng:
- Sediakan 1 Bungkus bumbu mie mahmuda
- Ambil 1/2 Bungkus bihun (Biasanya sama mbaknya di kresekin)
- Ambil 1/2 Gubis
- Ambil 1 Wortel
- Siapkan 2 Batang Seledri
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya penyedap kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air panas
- Sediakan Secukupnya Margarin
- Siapkan Bahan Kulitnya
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan 1 Butir telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap kaldu ayam
- Ambil Secukupnya Air
Martabak ini terbuat dari adonan tepung yang kemudian diberi isi bihun dan wortel yang awalnya sudah diolah. Rasanya yang gurih dan sedap itu cocok menemani waktu santai Anda. Cara membuatnya mudah dan sederhana saja. Resep Martabak Bihun yang Gurih dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Martabak Bihun Sreng:
- Panaskan air hingga mendidih. Lalu tuang ke wadah yang sudah ada bihunnya. Jangan lupa beri 1 sdm minyak agar tidak lengket
- Kupas wortel, lalu potong korek boleh potong dadupun boleh, terserah asal hati kamu bahagia
- Cuci gubis bersih, buang pantatnya gubis. Lalu potong sedang-sedang
- Cuci seledri lalu potong ujung bawah seledri kira-kira 5cm an. Setelah itu lipat jadi dua lalu potong tengah, kemudian potong tipis (di rajang rek, angel men bahasane)
- Buka ukepan bihun tadi, aduk-aduk bihunnya. Bila di rasa sudah lembek semua. Langsung panaskan minyak 1 sdm di wajan
- Tuangkan 1 bungkus bumbu mie ke wajan lalu tumis sebentar banget pokok'e sampe harum tok.
- Masukkan wortel & gubis, lalu tumis sebentar sampe sekiranya gubisnya layu. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa
- Kalau sudah masukan bihun ke dalam tumisan (eits, jangan lupa di tiriskan dulu). Aduk rata. Cek rasa kalau belum mantul, tambahi garam dan penyedap. Lek wes mantul, masukin seledri aduk rata. Kalau di rasa udah Mateng, masukin ke wadah.
- Lanjut bikin kulitnya simple tapi josss…
- Tuang tepung ke wadah. Masukan telur + penyedap rasa + garam dan air secukupnya. Aduk sampai agak encer (jangan terlalu kentel loh, engkok ga wenak). Siapkan margarin secuil di wajan yg panas. Lalu goreng dikit untuk tes rasa
- Dirasa belum mantul, tambahin garam dan penyedap rasanya. Lakukan ulang. Jika mantul, so let's make it perfect.
- Panaskan margarin di wajan. Ambil 1 centong adonan kulit lalu pipihkan diwajan. Ambil 1 sdm bihun. Lalu lipat dengan spatula (Spongebob said). Setelah di lipat langsung di balik. Pas adegan memberi mie dan melipat² jangan terlalu lama, nanti ndak mau di lipat.
- Saat udah jadi, sajikan sama cabe rawit boleh. Saus sambal boleh. Nasi panas + kerupuk JAUH LEBIH BOLEH. Setelah fotoin deh upload ke sosmed with caption "by me 😎"
Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura. Martabak Madura berbahan utama tepung terigu. Tepung ini dibikin adonan dengan campuran air dan garam. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu martabak bihun sreng yang yummy. kita harapkan kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu martabak bihun sreng ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.