mie sop kampung, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Rencana makan di luar cari mie sop tapi karna efek corona jd saya buat sendiri aja di rumah, kebetulan ntar sore kedatangan tamu. Mie sop kampung, Es kampung medan Presenter Ruth Natania @ruthnath. Bahan utama, dada ayam, Air secukupnya untuk merebus ayam dan untuk kuah mie sopnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Jahe, Merica butiran Aisyah Chintya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan mie sop kampung. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik mie sop kampung ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk mengolah makanan mie sop kampung tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat hidangan mie sop kampung ini. setidaknya bisa disiapkan 21 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Sop Kampung:
- Siapkan 1 ekor tulang ayam atau 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 liter air (secukupnya)
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala
- Gunakan 2 buah adas
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1-2 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil bawang goreng
- Sediakan bihun jagung, celur air panas
- Ambil seledri
- Siapkan cabe rawit rebus lalu giling
- Ambil bakso
- Sediakan kecap & saus
Mie Sop Kampung menggunakan potongan daging ayam, dengan kuah kaldu yang sangat gurih. Kuahnya agak sedikit kental dan berminyak, terdapat pula sayuran seperti daun bawang dan kecambah yang menambah nikmat menu yang satu ini. Bagi yang gemar dengan masakan yang pedas, tersedia pula sambal hijau segar, yang akan menambah kenikmatan Mie Sop. Jadi, saat menikmati mie sop kampung ini, pengunjung tak hanya menikmati potongan kecil (suwir) daging ayam, tapi dapat juga menikmati dan menghisap tulang ayamnya.
Tata cara membuat Mie Sop Kampung:
- Rebus tulang aya / ayam beserta rempah2 nya. masak dengan api kecil hingga air benar2 keruh. lalu angkat ayam nya. tiriskan.
- Tumis bumbu halus lalu masukan ke kuah kaldu. beri gula garam. cicipi
- Goreng ayam yg di rebus tadi lalu suwir2
- Susun bahan pelengkap di mangkok lalu siram dengan kuah. sajikan
Kuahnya yang panas ditambah taburan bawang goring membuat mie sop ini menjadi lebih nikmat. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk. Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang resep mie sop kampung yang nikmat. kami berharap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. anda bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan mie sop kampung ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
