Mie Sop Medan
Mie Sop Medan

mie sop medan, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai koki andalan nya.

There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've. Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping.

Baik, kita mulai ke perihal resep resep hidangan mie sop medan. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak mie sop medan ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak makanan mie sop medan tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik masakan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik masakan mie sop medan ini. seenggaknya bisa disiapkan 31 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 6 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sop Medan:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor ayam (potong jadi 4)
  3. Siapkan 1 bks Bihun jagung/mie kuning (sesuai selera, Indomie jg ok)
  4. Siapkan 3 bh wortel uk.sedang (potong kotak)
  5. Sediakan 1 ltr air
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 5 siung Bawang merah
  8. Ambil 7 siung Bawang putih
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Ambil 2 ruas Jahe
  11. Sediakan 1 bh pala (dihancurkan)
  12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1 sdt merica
  14. Sediakan Bumbu tambahan
  15. Ambil 2 batang serei (belah dan geprek)
  16. Ambil 1 bh tomat (ukuran kecil di potong2)
  17. Ambil 1 btg kayu manis
  18. Siapkan 5 bh pekkak/bunga lawang
  19. Sediakan 5 bh kapulaga
  20. Siapkan Secukupnya garam
  21. Gunakan Secukupnya gula
  22. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  23. Gunakan Bahan sajian
  24. Gunakan 5 bh tahu di goreng (potong kotak)
  25. Sediakan Kerupuk kanji (optional- saya gak pakai)
  26. Gunakan Bakso ayam direbus dulu (buat sndri/beli jadi)
  27. Sediakan Daun seledri
  28. Siapkan Cabe hijau blender (dimasak mateng supaya awet GK cepat basi)
  29. Siapkan Jeruk nipis
  30. Siapkan Kecap manis
  31. Ambil Saos sambel

Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah. Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang.

Cara menyiapkan Mie Sop Medan:
  1. Masukkan air ke dalam panci, rebus hingga mendidih, masukkan ayam yang sudah di cuci bersih… Rebus kurang lebih 30menit.. angkat dan tiriskan ayamnya. air rebusan ayamya di buat sbgai kaldu nnti.
  2. Panaskan minyak.. tumis bumbu halusnya.. kemudian masukkan bumbu tambahan nya semua..setelah harum..masukkan bumbu rumusannya ke dalam air rebusan kaldu ayam itu. Masak hingga mendidih..terakhir baru masukkan wortel,,setelah Mateng..test rasa kalo ada yang kurang rasanya tambahin lagi ya.
  3. Setelah kuah nya udah beres.. goreng ayam nya hingga kering dan Mateng.. kemudian suir2.. tulangnya jangan dibuang..dimasukkan kembali ke dalam air rebusan..supaya kuahnya sedap.
  4. Mie/bihunnya di rendam ya smpe lembut..kemudian di siram air panas mendidih..siram saja ya jgn di rebus.. setelah siram air panas di cuci pake air mengalir supaya gak lengket. Ini kalo pake mie telur/bihun ya.. klo pake mie instan harus direbus ya.
  5. Saran penyajian. Siapkan mangkok, masukkan mie/bihun,suiran ayam, tahu, tahu goreng dan bakso..setelah itu di siram kuahnya… Sajikan dengan kerupuk,bawang goreng, jeruk nipis, seledri,cabe blender,saos sambel dan kecap manis… Siap di santap deh.
  6. Selamat mencoba

Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.

Demikian sedikit ulasan hidangan tentang resep resep mie sop medan yang enak. saya harapkan kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan mie sop medan ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.