mie sop ala kampung nias, Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Resep 'mie sop kampung' paling teruji. Rencana makan di luar cari mie sop tapi karna efek corona jd saya buat sendiri aja di rumah, kebetulan ntar sore kedatangan tamu. Mie Sop Nias Ala Kantin Hazaraki lokasinya terletak di Pusat Grosir Cililitan (PGC), Lantai Basement, Depan Lift Zona Hijau.
Baik, kita awali ke pembahasan resep makanan mie sop ala kampung nias. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak mie sop ala kampung nias ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan mie sop ala kampung nias tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu mie sop ala kampung nias ini. setidaknya harus ada 29 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie sop ala kampung Nias:
- Gunakan Bahan I
- Sediakan 1 bagian dada Ayam (kira2 1/2 kg)
- Sediakan 1 bungkus bihun jagung
- Siapkan 1/2 bungkus mi lidi
- Gunakan 1 bungkus minyak miso (saya pke setengah)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan Air 2-3 liter (bisa ditambahin ya)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya (boleh pke micin jika suka)
- Sediakan Bahan II (rempah-rempah)
- Siapkan 1 butir Buah pala (memarkan)
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 4 butir bunga lawang
- Sediakan 6 biji kapulaga
- Sediakan 6 biji cengkeh
- Gunakan Bahan III (bumbu halus)
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri (disangrai)
- Gunakan 1 cm kunyit (sangrai bersama kemiri)
- Siapkan Bahan IV ( pelengkap
- Gunakan Cabe rawit (giling kasar + air jeruk nipis + garam + bawang merah)
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tomat
Perpaduan suwiran ayam goreng, tulang lunak, dan kaldu ayam bening memang bikin ngiler. Apalagi ada mie kuning serta bihun yang dicampur di dalamnya. Menu spesial ini sangat mudah ditemukan saat liburan ke Medan. Mie sop merupakan jenis makanan kampung di Medan yang sudah melegenda.
Tata cara menyiapkan Mie sop ala kampung Nias:
- Cuci dada ayam bagi menjadi 3 bagian + cuci bersih + lumuri dg sdikit garam + air jeruk nipis + diamkan sekitar 10 + 15 menit. Kemudian goreng, tiriskan (setelah agak dingin, ambil dagingnya kopek atau suwir2 sesuai selera) sisihkan.
- Rendam bihun ke dalam air diamkan sekitar 1 jam + tiriskan dan sisihkan
- Rebus mi lidi ke dlm air mendidih sampai setengah matang, lalu cuci dlm air bersih, angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Masak air bersama rempah-rempah (semua rempah saya bungkus dg potongan kain yg bersih) + sereh, masukkan garam, gula/micin secukupnya biarkan mendidih
- Tumis bumbu halus sampai wangi + masukan ke dlm air mie sop, aduk semua.. Biarkan mendidih smpai benar2 kluar aroma rempahnya, koreksi rasa,Tambahkan tomat matikan kecilkan api,
- Siapkan mangkok, tuang bihun dan mi lidi sesuai selera, tuang air mie sop yg masih panas, tambahkan daging dan pelengkap lainnya.
- Selamat menikmati😋😋
Salah satu kuliner yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Medan adalah Ari menjajakan mie sop secara konvensional, sehingga jumlah pembeli juga masih sangat terbatas. Otak kreatif Ari tidak berhenti, dan akhirnya ia. Find Mie Sop Kampung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Pondok Surya menyediakan hidangan seperti Mie Sop, Mie Sop Daging, Bakso goreng, Mie instan kangkung, dan masih banyak hidangan lainnya. Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan perihal bahan resep mie sop ala kampung nias yang menggugah selera. kami harap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. anda dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan mie sop ala kampung nias ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.