11. mie sop medan, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
This popular mie sop ayam started out as a push-cart food and has made its way into restaurants' menu. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉.
Baiklah, kita mulai ke hal resep hidangan 11. mie sop medan. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah 11. mie sop medan ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik masakan 11. mie sop medan tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan 11. mie sop medan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 33 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 11. Mie Sop Medan:
- Sediakan 400 gr ayam kampung muda
- Sediakan bumbu halus (dihaluskan)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4-1/2 sdt merica putih bulat
- Sediakan 1 butir buah pala (ukuran kecil)
- Ambil bumbu cemplung
- Ambil 1 batang daun bawang (diiris ambil putihnya saja ya)
- Sediakan 3 batang seledri (diiris ambil batangnya saja)
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Gunakan sedikit kayu manis
- Sediakan 1 lembar duan salam
- Ambil Bumbu Rasa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (bila suka kalau tidak ganti gula putih)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya tauge rebus
- Gunakan secukupnya daun seledri iris
- Gunakan secukupnya Daun bawang iris
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya kerupuk merah (diremas)
- Gunakan secukupnya jeruk limau
- Sediakan Secukupnya tomat merah potong kotak
- Siapkan secukupnya miehun rebus (saya tidak pakai)
- Gunakan secukupnya mie kuning rebus (saya tidak pakai)
- Sediakan secukupnya pergedel (saya tidak pakai)
- Gunakan secukupnya telur rebus(saya tidak pakai)
- Ambil tahu goreng iris (saya tidak pakai)
- Sediakan Sambel (saya tidak pakai)
- Gunakan Tambahan
- Ambil 1.3 liter air (untuK memasak ayam)
- Siapkan secukupnya minyak goreng (untk menumis bumbu dan menggoreng ayam
Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah. Mie Sop Ayam Medan - Medan-Style Chicken Noodle Soup - adapted from Indo-Chine Kitchen. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima.
Tahapan menyiapkan 11. Mie Sop Medan:
- Panaskan wajan berisi minyak goreng sedikit saja lalu tumis bumbu halus dengan api kecil
- Tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, tumis sampai mengeluarkan minyak
- Tambahkan air, ayam dan semua bumbu rasa lalu aduk rata
- Lalu tambahkan irisan bonggol daun bawang dan batang seledri. Aduk rata, tutup lalu masak sampai ayam empuk.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah empuk tadi sampai garing. Angkat. (di step iniayam yg sudah digoreng boleh disuwir -suwir kalau saya pakai ayam potongan saja)
- Ambil mangkok dan ambil bahan pelengkap lalu tata bahan pelengkap dalam mangkok seperti tauge, mie, daun seledri, daun bawang, tomat potong, telur lalu siram pakai kuah sop beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.
- Mie sop medan siap dihidangkan. Yummie
Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya Sumatera. Bisa pake sop ayam maupun sapi. Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan. Mie sop medan mi sop cukup beken di medan sebagai jajanan kakilima.
Berikut sedikit bahasan menu tentang bahan resep 11. mie sop medan yang menggugah selera. kami berharap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu 11. mie sop medan ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
