martabak mie + sambal petis, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai koki terbaik nya.
Cemilan favorit keluarga , dimakan di waktu hujan sambil nonton Film bersama. Lihat juga resep Martabak Bihun Cocolan Petis enak lainnya. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan martabak mie + sambal petis. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat martabak mie + sambal petis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk mengolah olahan martabak mie + sambal petis tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan martabak mie + sambal petis ini. setidaknya bisa disiapkan 26 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Mie + sambal petis:
- Gunakan Kulit martabak :
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Minyak goreng secukup nya utk merendam adonan
- Sediakan Isian martabak :
- Gunakan 1 papan bihun jagung
- Siapkan 1 bh wortel
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Sejumput Masako
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Gunakan Bumbu rabuk:
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt masako
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lonjor daun bawang iris tipis
- Gunakan Air secukupnya nya
- Siapkan Sambal petis :
- Ambil 1 mangkok petis kupang (me: beli 2000 di pasar)
- Ambil 8 biji cabe rawit
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Air secukup nya
Lihat juga resep Sambel Petis Kacang enak lainnya. Anda bisa menyajikan sambal ini bersama lauk seperti ikan, ayam, maupun bebek yang digoreng atau dibakar. Seperti telur petis di Surabaya yang merupakan salah satu kreasi hidangan petis, sambal petis ini pun bisa Anda kreasikan sebagai sambal petis udang. Untuk sajian khas pedas lainnya, coba juga buat tahu gejrot khas Cirebon.
Langkah-langkah membuat Martabak Mie + sambal petis:
- Siapkan bahan2
- Bikin isian martabak : rebus bihun setengah matang, tiriskan. Sisihkan. - Haluskan bumbu2 baput,bamer,garam,masako.
- Tumis bumbu utk isian sampai harum, masukkan wortel, tumis 2 menit,lalu masukkan bihun, tambahkan 3 sdm air, garam,merica,tumis tumis sampai air dan bumbu meresap.matikan kompor biarkan dinginkan.isian martabak dah siap.
- Bikin kulit martabak : campur tepung terigu, garam, air, uleni sampai Kalis. Lalu rendam di dalam minyak goreng sampai akan digunakan. Biar kulit martabak elastis.
- Bikin bumbu rabuk :campurkan semua bahan rabuk,kasi air.
- Ambil adonan kulit martabak, pipihkan dengan menggunakan permukaan datar dan di alasi plastik atasnya.isi dengan isian martabak, lalu bungkus.
- Goreng martabak mie dengan minyak sedikit sampai agak kecoklatan.lalu siram dg bumbu rabuk.balik sekali aja. Angkat, Taruh di piring, sisihkan.
- Bikin sambal petis : taruh petis kupang di wajan,uleg cabe rawit+baput, masukkan ke wajan, tambahkan kecap, air, lalu masak sampai meletup2.
- Martabak mie siap dinikmati dengan sambal petis…
Shrimp paste or prawn sauce is a fermented condiment commonly used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisines. It is primarily made from finely crushed shrimp or krill mixed with salt, and then fermented for several weeks. They are either sold in their wet form or are sun-dried and either cut into rectangular blocks or sold in bulk. Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang resep martabak mie + sambal petis yang sempurna. saya ingin kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan martabak mie + sambal petis ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
