Bakmi Godog Jawa
Bakmi Godog Jawa

bakmi godog jawa, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan bakmi godog jawa. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah bakmi godog jawa ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik olahan bakmi godog jawa tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Bahannya adalah : Sayuran : sawi hijau. Bakmi godog ala Jawa terdiri dari campuran mi, sayuran dan lauk yang diberi kuah.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan bakmi godog jawa ini. setidaknya harus ada 22 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
  1. Ambil Bahan Kaldu
  2. Gunakan 1/2 Ekor Ayam
  3. Ambil 4 Ekor Udang Besar
  4. Ambil 1 Ruas Jahe Geprek
  5. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
  6. Sediakan 1 Lembar Daun Salam
  7. Siapkan Sejumput garam
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Ambil 7 Siung Bawang Putih
  10. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
  11. Sediakan 2 Butir Kemiri (sangrai)
  12. Sediakan 1 Sdt Garam (bisa di tambah jika saat icip kuah dirasa kurang)
  13. Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
  14. Siapkan 2 Sdt Kaldu Jamur
  15. Gunakan Pelengkap
  16. Ambil 1/4 Bungkus Bihun beras / Bisa juga Bihun jagung
  17. Sediakan 3 Keping Mie Shirataki (Buat saya yg sedang diet🤭)
  18. Siapkan 2 Butir Telur
  19. Ambil 1 Ikat Sawi Hijau
  20. Siapkan 1/3 Sayur Kol
  21. Ambil 1 Buah Tomat Iris 8 (sesuka selera)
  22. Siapkan 7 Buah Rawit Hijau di iris

Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Bakmi jawa atau yang biasa disebut dengan mie jawa ini ialah olahan makanan bakmi yang diolah dengan cara direbus atau dengan nama jawanya yaitu bakmi godog yang berarti merebus. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Resep Mie Godog Jawa (Mie Rebus Jawa).

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
  1. Pertama buat Kaldu terlebih dahulu, masak air jika sudah mendidih masukan jahe, daun jeruk, daun Salam, ayam, udang dan garam. Jika ayam sudah matang matikan api, angkat ayam dan suir2 (tulang masukan kembali ke kaldu)
  2. Rebus Bihun dan mi shirataki (bebas jika mau pakai mie kuning bisa bgt), lalu sisihkan
  3. Blender bumbu halus dengan minyak yah bukan air, lalu tumis hingga berubah waran sebentar saja, masukan ke dalam kuah kaldu, dan nyalakan kompor masak kembali kaldunya
  4. Jika kaldu sudah mendidih lagi, masukan telur biarkan kuning setengah matang baru di aduk yah, lanjut masukan daging ayam yg sudah di suir sampai telur matang
  5. Masukan sayur2an (kecuali tomat), dan terakhir masukan bihun/mie nya, masak sebentar jgn sampai sayur terlalu layu
  6. Penyelesaian, tuang bihun ke mangkung bersama kuah dan pelengkapnya lalu tambahkan tomat dan irisan cabe rawit. MasyaAllah suwegeetr tenan rek, Selamat mamam yah semua😘

Peluang usaha bakmi jawa saya lihat trendnya semakin naik akhir-akhir ini. Karena itu Bakmi Jawa menjadi digemari, karena selain cita rasanya yang sesuai dengan lidah, juga kemasannya yang. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa Masukkan tomat iris, lalu aduk-aduk sebentar. Setelah itu angkat bakmo godog dari kompor. Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk.

Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang resep bakmi godog jawa yang endess. saya ingin kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu bakmi godog jawa ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.