oseng kacang panjang tempe, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Satu lagi masakan yang dijual oleh Chef Renata yaitu Oseng Tempe Kacang Panjang.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu olahan oseng kacang panjang tempe. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak oseng kacang panjang tempe ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak masakan oseng kacang panjang tempe tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik olahan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik masakan oseng kacang panjang tempe ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng kacang panjang tempe:
- Sediakan 300 gr tempe
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 keping bihun jagung rendam air tiriskan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 cm lengkuas iris2
- Gunakan 25 gr rebon (optional)
- Sediakan 2 sdm kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt gula merah iris halus
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng kacang panjang tempe:
- Potong dadu Tempe, kemudian goreng diminyak banyak. Tiriskan
- Iris duo bawang serta cabe. Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, cabe,rebon Dan salam hingga harum.
- Masukkan lengkuas, tambahkan Tempe aduk rata. Beri kecap Manis Dan gula merah. Lalu tambahkan air. Aduk rata.
- Setelah mulai mendidih, masukkan bihun aduk rata.
- Koreksi Rasa, beri garam Dan kaldu bubuk. Masukkan kacang panjang. Tunggu hingga kacang matang matikan api
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Sehingga menanam kacang panjang dapat dilakukan oleh siapapun dengan mudah, asalkan dilakukan dengan benar. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal resep oseng kacang panjang tempe yang sempurna. kita harapkan anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan oseng kacang panjang tempe ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
