laksa bogor, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Resep Laksa Bogor, Street Food Paling Hits dari Kota Hujan.
Baiklah, kita awali ke hal resep menu laksa bogor. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah laksa bogor ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk membuat olahan laksa bogor tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah olahan laksa bogor ini. seenggaknya diperlukan 35 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Laksa Bogor:
- Sediakan 4 genggam bihun sudah di rebus
- Siapkan 4 buah lontong polos ukuran kecil
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 4 buah tahu
- Gunakan 4 genggam toge
- Sediakan 4 genggam daun kemangi
- Ambil 1/2 kotak oncom merah
- Ambil Bumbu Halus Laksa:
- Ambil 2 ruas kelingking kunyit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung Laksa:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1 jempol Lengkoas
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Air, santan, minyak:
- Ambil 1 , 5 liter air
- Sediakan 1 pack kecil santan instant
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Serundeng Bubuk/Koya:
- Ambil 1/4 buah kelapa sedang tuanya
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 potong kecil lengkoas
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya sambal
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya cuka/perasan jeruk limo
Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa Bogor sebenarnya bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Pembuatan laksa Bogor tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit didapatkan apalagi kebutuhan. Kalau mencari laksa Bogor enak, coba datangi kedai Mang Wahyu di Gang Aut, Suryakencana, Bogor.
Cara mengolah Laksa Bogor:
- Membuat sarundeng bubuk/koya: parut kelapa dan haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur parutan kelapa dan bumbu halusnya. Lalu sangrai sampai coklat dan kering bersama garam, daun salam, serai geprek dan lengkoas geprek. Masukkan gula pasir ketika kelapa sudah hampir kering. Setelah kelapa coklat dan kering, tumbuk halus jangan sampai berminyak. Serundeng bubuk siap dipakai.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan lengkoas yang sudah digeprek.
- Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih. Masukkan tahu, didihkan lagi sampai tahu matang. Tambahkan santan, garam dan gula, check rasa. Selanjutnya kuah juga akan dipakai untuk menyeduh bahan laksa. (Jika ingin oncom yang sangat matang, potongan oncom bisa dimasukkan sekarang)
- Letakkan di sarangan: bihun, toge, pecahan oncom dan daun kemangi. Lalu celup-celupkan ke kuah laksa panas sampai bihun panas, oncom, kemangi dan toge matang tapi masih renyah.
- Tata potongan lontong di dasar piring/mangkuk, letakkan bihun, oncom, toge dan kemangi yang sudah diseduh diatasnya. Perciki dengan beberapa tetes cuka makan atau perasan jeruk limo. Tuangkan kuah laksa lalu beri 1 sendok makan serundeng bubuk. Hidangkan dengan sambal dan siapkan kecap manis sebagai pelengkap selera.
Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. A prevalent dish found in the South of Thailand. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas. Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. mie laksa bogor dikenal karena cita rasanya yang luar biasa lezatnya. tertarik mencoba Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Resep Mie Laksa Bogor yang Nikmat dan Lezat Namun. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor.
Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang resep resep laksa bogor yang yummy. kami ingin anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan laksa bogor ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
