Laksa Ayam ala aku
Laksa Ayam ala aku

laksa ayam ala aku, Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.

Hari ini saya posting menu menu jadul saja untuk membangkitkan kenangan manis ? mewakili perasaan terimakasih saya. Arfan tetiba tanya sedap ker maggie asam laksa tu. Kita tak pernah makan pon kan.

Baiklah, kita kembali ke hal resep resep hidangan laksa ayam ala aku. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat laksa ayam ala aku ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik hidangan laksa ayam ala aku tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang endes.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu laksa ayam ala aku ini. seenggaknya diperlukan 33 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Ayam ala aku:
  1. Sediakan 500 gr ayam
  2. Gunakan 100 gr bihun, siram air panas
  3. Gunakan 1 buah oncom
  4. Sediakan 100 gr tauge, rebus sebentar
  5. Sediakan 500 ml santan
  6. Siapkan sck daun kemangi
  7. Siapkan sck daun bawang
  8. Gunakan 500 ml air
  9. Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
  10. Siapkan 1 sdm gula merah
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Sediakan 10 buah bawang merah
  14. Sediakan 8 buah bawang putih
  15. Ambil 2 ruas kunyit
  16. Sediakan 3 buah kemiri
  17. Siapkan 2 sdm ebi sangrai
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Gunakan 1 ruas kencur
  20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  21. Ambil 1 sdt merica bubuk
  22. Gunakan Rempah:
  23. Siapkan 2 lembar daun salam
  24. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  25. Siapkan 1 lembar serai
  26. Gunakan 1/2 buah pala
  27. Gunakan 1 buah kayu manis
  28. Siapkan 2 buah cengkeh
  29. Gunakan 2 ruas lengkuas
  30. Sediakan bahan pelengkap:
  31. Ambil sambal
  32. Siapkan telor rebus
  33. Siapkan Lontong

Laksa ayam punya kuah yang gurih sekaligus manis, dengan aneka topping dan isian mulai dari mi hingga potongan ayam. KOMPAS.com - Laksa adalah makanan berkuah yang bisa kamu temukan di beberapa wilayah di Asia Tenggara. Kuah laksa terbuat dari campuran santan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan santan encer, dan kaldu ayam masak hingga ayam lunak.

Tahapan menyiapkan Laksa Ayam ala aku:
  1. Tumis bumbu halus, masukan rempah-rempah, masak hingga wangi
  2. Didihkan air dalam panci, lalu tambahkan bumbu tumisan, masukan ayam, masak hingga ayam matang, beri bumbu kaldu bubuk, gula merah dan garam lalu koreksi rasanya,setelah matang angkat ayam.
  3. Setelah kuah kaldu mendidih tambahkan santan masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu masukan oncom yg telah dipanggang diatas teflon dan dipotong kecil kecil, masak hingga matang.
  4. Penyajian taro lontong, bihun, tauge, daun bawang, telor rebus dan ayam suir lalu siram dengan kuah kaldu beri diatasnya sambal dan daun kemangi.

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Siapkan mangkuk, tata bihun dan tauge, siram dengan kuah laksa, tata telur dan suwiran ayam diatasnya. Sajikan dengan sambal cuka dan emping goreng.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal resep laksa ayam ala aku yang nikmat. kita ingin anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu laksa ayam ala aku ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.