laksa bogor ala bekasi, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu olahan laksa bogor ala bekasi. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah laksa bogor ala bekasi ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak menu laksa bogor ala bekasi tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Makan laksa DI depan lapas wanita tangerang - indonesian street food. Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik masakan laksa bogor ala bekasi ini. setidaknya diperlukan 21 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa Bogor ala Bekasi:
- Siapkan 2 kotak Oncom (ukuran telapak tangan)
- Sediakan 1/4-1/2 kg Tauge
- Sediakan 3 pack Santan instant
- Siapkan 1 ons Udang ebi
- Gunakan 1/2 ons Teri medan
- Sediakan 1 bungkus Bihun (ukuran sedang)
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 buah Serai
- Ambil 2 ruas Kencur
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Merica
- Siapkan 1.5 sdm Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bumbu kaldu
- Gunakan 1 liter Air
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan Bawang putih goreng
- Gunakan 4 lembar Daun salam
Anda dapat membuat sendiri tanpa perlu menghabiskan waktu berjam-jam di jalan tol dan menikmatinya bersama. Sekilas mirip soto berkuah santan tapi Laksa Bogor isinya lebih komplit dan bervariasi. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita Dengan penambahan garnish alias bahan pelengkap seperti potongan telur, taoge dan daun kemangi, Laksa Bogor menjadi sajian bihun berkuah yang. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu.
Tata cara menyiapkan Laksa Bogor ala Bekasi:
- Cuci oncom lalu rebus
- Rebus tauge dan bihun sebentar lalu tiriskan (disini taugenya saya rebus dulu supaya gampang pada saat penyajian)
- Rebus kemiri, bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, serai lalu angkat dan haluskan. Tambahkan kunyit, merica, ketumbar, garam, dan daun salam.
- Setelah halus lalu masukkan dalam minyak goreng panas dan tumis sampai harum, jangan lupa tambahkan ebi dan teri medan
- Setelah harum tambahkan air tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan oncom yang telah dihancurkan dan juga santan
- Tunggu sampai benar-benar mendidih lalu tambahkan bubuk kaldu. Koreksi rasa
- Tata bihun, tauge dan daun kemangi dalam piring saji lalu siram dengan kuah laksa. Taburi dengan bawang putih goreng dan lengkapi dengan kerupuk. Laksa siap disajikan
Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa is a popular spicy noodle soup in the Peranakan cuisine, which is a combination of Chinese and Malay cuisine. Laksa consists of rice noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup; either based on rich and spicy curry coconut milk, or based on sour asam. Nah, yang membedakan laksa ayam bogor ini dengan laksa lainnya adalah dari ayam yang digunakan dan oncom merahnya. Untuk laksa ayam bogor, sebelum menggunakan oncom sebagai bahan campuran, oncom tersebut harus dibakar terlebih dahulu agar mengeluarkan aroma khas oncom.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang resep laksa bogor ala bekasi yang enak. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan laksa bogor ala bekasi ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
