laksa khas bogor, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep masakan laksa khas bogor. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah laksa khas bogor ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk memasak menu laksa khas bogor tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan laksa khas bogor ini. seenggaknya diperlukan 21 komposisi yang diperlukan di makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Laksa khas Bogor:
- Sediakan 1 papan oncom merah
- Siapkan 100 gram toge, cuci bersih
- Sediakan 1 buah bihun jagung
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Santan dari 1 buah kelapa
- Gunakan 4 lembar daun jeruk remas2
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 trlunjuk kunyit tua
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt jinten sangrai
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Lontong
- Siapkan Tahu rebus, kl saya lebih suka di goreng
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Sambal
Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Sajian khas Bogor yang satu ini juga tidak kalah lezat untuk dijadikan sebagai menu sarapan. Label: Indonesia Khas Bogor Kuliner Laksa Makanan Masakan makanan laksa mkanan khas bogor laksa makanan laksa mknn khas makanan berkhasiat khas daerah masakankhas bogor resep. Makanan khas Bogor lainnya yang patut untuk Anda coba adalah Bapatong.
Cara mengolah Laksa khas Bogor:
- Rendam bihun dengan air panas, biarkan terurai lalu tiriskan. Panggang atau garang oncom merah, angkat haluskan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis hingga bumbu benar2 matang
- Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam santan masak. Masukan garam gula dan terus aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Penyajian: taruh atau tata lontong, bihun, toge, oncom dan daun kemangi, lalu tuang kuah panas laksa, sajikan hangat
Seperti masakan laksa pada umunya, laksa Bogor dibuat dengan mencampurkan banyak macam bumbu. Ada banyak variasi laksa di nusantara,laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa Bogor merupakan variasi laksa lainnya dengan kuah enak bumbu oncom yang. ciri khas yang dimiliki oleh laksa lingga dari Kepulauan Riu ini berada pada penggunaan mie dalam pembuatanya. Mie yang digunakan adalah mie yang dibuat dari tepung sagu. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu laksa khas bogor yang endess. saya harap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kamu. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan laksa khas bogor ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
