Laksa Udang
Laksa Udang

laksa udang, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak warung makan dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Oke, kita kembali ke perihal resep resep hidangan laksa udang. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat laksa udang ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah masakan laksa udang tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah hidangan baru yang endes.

Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Berikut resep laksa udang selengkapnya. — Meera Sodha —.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah menu laksa udang ini. setidaknya dibutuhkan 25 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Udang:
  1. Sediakan 350 gr udang buang kepalanya(sisihkan)kerat punggungnya
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
  4. Siapkan 2 Batang sereh memarkan
  5. Gunakan 2 cm jahe memarkan
  6. Sediakan 500 ml air kaldu udang (dari rebusan kepala udang
  7. Sediakan 1000 ml santan kental
  8. Ambil 4 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1 SDM gula merah sisir
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Siapkan Bumbu Yang Di haluskan:
  12. Ambil 12 butir bawang merah kupas kulitnya
  13. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  14. Ambil 3 cm kunyit di bakar
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 4 butir kemiri di sangrai
  17. Sediakan 2 cm lengkuas
  18. Sediakan 1 sdt ebi di sangrai
  19. Siapkan Bahan Pelengkap:
  20. Siapkan 125 gram bihun seduh dengan air panas
  21. Ambil 175 gr Tauge seduh dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan
  22. Siapkan 5 buah tahu putih goreng sebentar saja
  23. Siapkan 10 tangkai daun kemangi
  24. Siapkan 4 sdm bawang goreng
  25. Sediakan Secukupnya jeruk nipis iris-iris

Menikmati semangkuk laksa udang yang masih hangat dan segar tentu menjadi sajian yang sangat menyenangkan. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables.

Tahapan menyiapkan Laksa Udang:
  1. Panaskan minyak goreng di wajan tumis bumbu halus, salam,sereh,daun jeruk, jahe tumis sampai harum
  2. Kemudian masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna
  3. Lalu tuang kaldu udang dan santan. Aduk sampai mendidih
  4. Tambahkan gula dan garam aduk rata tes rasa biarkan sebentar
  5. Tata bihun, Tauge, tahu goreng, daun kemangi di dalam mangkuk siram dengan kuah dan udang di atasnya lalu taburi bawang goreng. Dan siap disajikan

Generally speaking, it is made by. Aktuelle Usersuche zu Garnelen-Tofu Suppe mit Reisnudeln (Laksa Udang). Di Kedah laksa ikan sekor manakala di Johor pula laksa Johornya.. Kuah dan isi laksa sarawak telah siap. Jom kita buat sambal udang kering nya pula.

Demikian sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu laksa udang yang lezat. saya harap kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. kita bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan laksa udang ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.