lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel, Memasak adalah suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Pisang yang dimasak di dalam microwave memiliki tekstur lebih kesat dan kering, sangat jauh berbeda hasilnya jika dikukus atau Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep hidangan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik makanan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam memasak masakan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel ini. setidak tidaknya dibutuhkan 60 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel:
- Siapkan 3 batang Lontong nasi yg sudah jadi
- Gunakan Kuah lontong/sayur labu :
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 2 buah labu siam besar, potong kecil2
- Siapkan kacang panjang iris kecil2
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil kemiri
- Ambil lengkuas geprek
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk sereh
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan bumbu tambahan :
- Sediakan 3 siung bawang merah diiris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris tipis
- Gunakan cabe rawit potong serong
- Siapkan tomat dipotong kecil2
- Sediakan daun salam
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan merica
- Ambil udang kecepe diblender sampai halus
- Siapkan garam
- Sediakan gula penyedap
- Gunakan Kering tempe teri :
- Ambil tempe iris tipis kemudian di goreng sampai kering
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih keduanya diiris tipis, cabe ijo diiris serong,
- Siapkan 1 buah tomat kecil potong2
- Siapkan 2 sdm tauco
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Ambil teri apa aja di goreng sampe kering, bunyi gitu kalo digigit
- Sediakan bumbu :
- Gunakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil tomat - diblender
- Siapkan Bihun goreng :
- Ambil 2 keping bihun jagung, rendam sampai lembut
- Siapkan tauge/sawi
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan daun sop/pre + bawang goreng
- Ambil kecap manis
- Ambil Tauco udang :
- Siapkan udang, kupas kulit dan cuci bersih
- Siapkan tahu kering/ kacang panjang/ k. Putih
- Gunakan bumbu :
- Sediakan Balado telur :
- Sediakan 4 biji telur ayam rebus
- Gunakan bumbu halus :
Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih.
Tata cara membuat Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel:
- Kuah lontong / sayur labu siam : tumis bumbu halus, masukkan sayur sampai stengah lunak, kemudian masukkan santan bumbu tambahan. Tunggu hingga matang.
- Kering tempe teri : tumis bumbu sampai layu dan matang, tambah kan kecap manis, garam dan gula. Masukkan tempe dan teri.
- Bihun goreng : tumis bumbu halus, masukkan potongan tomat, garam gula penyedap, kecap manis tambahkan tauge/sawi kemudian masukkan bihun, di aduk2 sampai bumbu rata dan meresap.
- Tauco udang : tumis bawang merah, bawang putih, masukkan tomat dan cabe hijau, setelah cabai layu masukkan tauco, tambahkan air lalu masukkan udang + k,panjang(boleh ganti tahu kering/k. Putih) apapun sesuai selera. Tambahkan garam, dan gula merah. Tunggu hingga matang.
- Telur balado : tumis bumbu halus sampai matang, masukkan telur rebus yg telah dikupas, aduk2 sampai rata. Selesai
Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Lontong sayur terdiri dari beragam jenis. Sesuai dengan namanya, tentu akan lebih nikmat jika dimakan dengan lontong. Setelah bumbu sudah harum dan agak kering, tuang santan masak sampai mendidih.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang bahan resep lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel yang enak. saya harap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.