kari bihun medan no santan, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita awali ke hal resep olahan kari bihun medan no santan. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik kari bihun medan no santan ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk memasak menu kari bihun medan no santan tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik masakan baru yang endes.
Panaskan minyak di panci, tumis bumbu halus dan bumbu harum hingga harum. Di Medan, kari lebih banyak disajikan dengan bihun sehingga terkenal dengan nama kari bihun. Tambahkan santan kental, beri gula garam secukupnya.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan kari bihun medan no santan ini. setidaknya dibutuhkan 20 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Bihun Medan No Santan:
- Sediakan 1 ekor ayam belah menjadi 4 bagian
- Gunakan 2 buah Kentang kupas belah menjadi 4 bagian
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm cabe giling basah (sy pakai cabe keriting aj)
- Gunakan 1 sdm cabe giling kering
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Gunakan secukupnya Daun kari,jeruk purut,daun kunyit,cengkeh
- Sediakan Kayu manis, kapulaga, bunga lawang, daun salam secukupnya
- Sediakan 1 buah Biji pala sesuai selera
- Gunakan Btg serai dan lengkuas di Geprek
- Sediakan 5 sdm creamer (blh merek apa aj bisa) larutkan dgn air panas
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bihun
- Gunakan Emping (blh skip)
- Siapkan Sambal kecap
Dengan resep ini, kamu bisa membuatnya di rumah. Kesemuanya ini akan berpadu dengan tumisan bumbu halus dan dedaunan aromatik. Kemudian, kuah ini akan dipadukan dengan santan sehingga semuanya menjadi paripurna. Chef Andry Stefanus membagikan resep Kari Ayam Bihun Medan dalam program #MasakdiRumahAja pada live streaming di akun @kompas.travel.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Bihun Medan No Santan:
- Tumis bumbu halus bersama bahan tambahan lainnya hingga harum & berminyak
- Masukkan ayamnya aduk hingga rata
- Beri air yang banyak aduk2 biarkan mendidih & ayam yang sudah agak empuk lalu masukkan kentang
- Masak hingga kentang matang & ayam empuk, beri garam secukupnya, angkat ayam.Sisihkan
- Masukkan creamernya tadi,aduk2 hingga mendidih. Incip kuahnya apa yang kurang.Setelah mendidih matikan api. Taburi ayam tadi dgn sedikit garam, goreng sebentar angkat potong sesuai selera. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan kuah kari tdi di mangkok..Atau sajikan bersama nasi putih sambal kecap & emping…
KOMPAS.com - Bosan dengan olahan ayam dan kentang yang itu-itu saja? Kamu bisa mencoba menu Kari Ayam Bihun Medan. Culinary exploration in Medan is never boring as there are so many choices that you can pick. One of the most popular is kari bihun at Tabona Medan is a melting pot where you can trace a lot of different cultures fusing into one. As the biggest city in Sumatra, Medan also has many wonderful.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang resep kari bihun medan no santan yang nikmat. kami ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat kamu. anda bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan kari bihun medan no santan ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.