Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan donat lembut dan ringan ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak donat lembut dan ringan ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan donat lembut dan ringan ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kali ini resep papa bagikan resep donat simple yang enak banget, lembut, ringan dan sekali gigit langsung putus ngga ambles atau alot. dan resep papa coba. Cara buat donat hias ala J.co yang yummi banget. Donatnya lembut, ringan sekali gigit langsung putus dan berasa susu ditambah lagi dengan hiasan toping.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan donat lembut dan ringan ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya kuliner donat lembut dan ringan nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat lembut dan ringan:
- Ambil Starter Dough :
- Siapkan 425 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 325 ml susu cair hangat (sekitar 40°C)
- Gunakan 60 gram gula
- Siapkan 15 gram ragi (active dry yeast)
- Sediakan Main Dough :
- Sediakan 100 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 30 gram susu bubuk
- Sediakan 10 gram garam
- Gunakan 1 butir telur ukuran besar
- Sediakan 60 gram shortening/mentega putih
Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer. Bisa juga dinikmati untuk sarapan, karena termasuk ringan namun bisa kenyang. […] Assalamualaikum, Hari ini saya berkongsi resepi donat gebu yang mudah. Untuk mengetahui langkah dan cara membuatnya sila tonton video di atas.
Cara membuat Donat lembut dan ringan:
- Starter Dough : Masukkan gula ke dalam susu cair. Aduk hingga gula larut. Masukkan ragi. Aduk dan biarkan hingga berbusa. Masukkan larutan ragi ke dalam tepung terigu. Aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
- Tutup dengan plastik cling wrap dan biarkan di suhu ruang selama 1 jam.
- Masukkan semua bahan main dough ke dalam mangkok mixer heavy duty kecuali mentega putih. Tambahkan starter dough. Uleni adonan hingga semuanya menyatu. Masukkan mentega putih. Uleni lagi hingga kalis dan elastik.
- Masukkan adonan ke dalam mangkok besar yang sudah diolesi minyak. Tutup dengan cling wrap. Biarkan hingga mengembang dua kali lipat sekitar satu jam.
- Taburi meja kerja dengan tepung tipis2. Kempiskan adonan dan letakkan di meja kerja. Gilas adonan hingga ketebalan kira-kira 1 cm. Cetak adonan dengan cetakan donat.
- Tata adonan di atas permukaan loyang yang ditaburi dengan tepung. Tutup dengan kain/cling wrap dan biarkan hingga adonan sedikit mengembang selama 20 - 30 menit.
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat ke dalamnya. Jika donat telah kuning kecoklatan, segera balikkan dan goreng sisi sebelahnya lagi hingga matang.
- Angkat dan tiriskan donat. Beri toping sesuai selera.
Donut yang lembut dan gebu, menggunakan kentang sebagai bahan pelembut semulajadi. Che Nom sukan nak kongsi cara-cara. Sangat enak dimakan pada waktu santai atau sebagai makanan ringan tatkala sibuk. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan donat lembut dan ringan yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, :).
