Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan martabak telur ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat martabak telur ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan martabak telur ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan martabak telur ini. kita setidaknya memerlukan 9 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner martabak telur nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak telur:
- Sediakan genggam Daging sapi giling se
- Gunakan Bumbu instan Kare
- Gunakan Bawang putih 1, bawang merah 3, bawang bombay 1/4, cabe merah 3
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan 1/4 sdt Gula seujung sdt, lada
- Gunakan Garam 1/2 sdt,
- Sediakan Minyak
- Ambil Kulit lumpia/ martabak yg di tk sayur/ pasar
- Gunakan 6 Telur ayam
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur:
- Iris semua keluarga bawang dan cabai lalu tumis. Setelah wangi masukan daging aduk2 Sampai air daging menipis.
- Masukan bumbu instan kare dan beri air sedikit. (Semua permukaan terendam) diamkan. Lalu saat air sudah tiris beri merica, garam, gula. Aduk rata.
- Ambil wadah, campurkan telur 2, daging, daun bawang iris, beri sedikit lada dan garam lalu aduk seperti dadar telur
- Panaskan wajan teflon dengan sedikit minyak. Panaskan, lalu letakan 1 kulit lumpia isi dengan adukan dadar tadi lalu lipat.
- Lipat sesuai kemampuan (ahahahhahha karena saya bentuk nya beda2) sambil tusuk tusuk permukaan martabak dan bolak balik agar telur matang sempurna. Selesai.
- Jika ingin tambah rawit, saat pengisian daging taburkan rawit sebelum martabak di lipat atau di tutup.
Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Lihat juga resep Martabak Telur Praktis enak lainnya.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner martabak telur yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
