Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan udang goreng saus petai ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah udang goreng saus petai ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner udang goreng saus petai ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan udang goreng saus petai ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 12 langkah, supaya makanan udang goreng saus petai nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Petai:
- Gunakan 200 gram udang pancet (boleh lebih, maksimal 1 kg)
- Siapkan 3 butir bawang putih (2 butir untuk bumbu halus)
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 9 buah cabai merah kecil
- Sediakan 8 butir petai yg sudah dikupas
- Ambil secukupnya gula jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air asam jawa
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bumbu racik tumis indofood
Pasti resep yang satu ini dapat membuat anda. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise. Dan yang pastinya, makanan ini sangat menggugah selera makan. Makanan ini biasanya banyak terdapat direstoran dengan harga.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Saus Petai:
- Kupas udang pancet dan beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, sisihkan
- Kupas kulit bawang merah dan bawang putih, lanjut diiris2
- Iris cabai dan campur dengan bawang merah dan bawang putih. blender hingga halus
- Bersihkan udang dari air jeruk
- Beri udang irisan bawang putih (boleh juga digeprek) dan garam, rendam dalam sedikit air.
- Goreng udang dalam minyak hingga matang, sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diblender, tambahkan garam, bumbu tumis (sedikit saja, hanya supaya gurih), aduk rata
- Tambahkan gula jawa dan petai
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk hingga rata
- Tambahkan sedikit air asam jawa
- Aduk2 sambil koreksi rasa
- Udang pancet saus petai siap untuk dihidangkan.
Resep Sambal goreng Petai yang ini adalah paling menarik menurut saya, selain takaran bumbunya yang pas, ada udangya : D. Dan mungkin Anda juga akan menyukainya. Meskipun baunya terkadang tak disukai oleh banyak orang, namun jenis kacang pohon yang satu ini juga kaya akan zat Gizi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner udang goreng saus petai yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
