Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan petis udang homemade ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat petis udang homemade ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Biasanya bagian kulit & kepala udang kan kita buang ya, nah mulai sekarang jangan dibuang ya , bisa dimanfaatkan untuk membuat petis udang yang lezat dan bernilai jual Konon katanya kulit udang. Petis Udang Kemasan atau Petis Udang Buatan Sendiri (Homemade)? Bumbu apakah yang berbentuk pasta, berwarna hitam, dan memiliki rasa manis sekaligus gurih?
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan petis udang homemade ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan petis udang homemade ini. sobat setidaknya memerlukan 6 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya masakan petis udang homemade nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Petis Udang Homemade:
- Sediakan 1/2 kg kepala udang dan kulit udang
- Ambil 2 blok gula merah cair
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 liter air
Petis terbuat dari ikan, kupang dan udang bahkan Di Indonesia banyak macam petis yaitu petis udang, petis ikan tuna. petis lorjuk dll. di. Pendahuluan Tak semua orang Indonesia tahu apa itu petis. Tapi tidak halnya di Jawa Timur, karena produk ini akan sangat familier dihampir semua masakannya. Kamu bisa membuat nugget udang dengan resep berikut ini!
Cara membuat Petis Udang Homemade:
- Rebus kepala udang dan kulit udang beserta bawang putih sampe berubah warna angkat dan tiriskan. i geprek dn kepala,kulit udang, bila sdh berubah warna angkat, tiriskan
- Blender kepala udang dan kulit udang serta bawang putih geprek berserta air bekas rebusan tadi hingga halus
- Kemudian saring dulu lalu sisihkan ampasnya (bisa buat kaldu udang) lalu masak dengan di tambahin sisa air rebusan tadi. Tambahkan garam, kecap manis dan gula merah. Masak hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut dan mengental matikan kompor dan angkat serta sisihkan. Setelah dingin petis udang siap di gunakan buat berbagai masakan dan bau udangnya sangat berasa sekali. Nikmat banget pokoknya
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Campur udang, tepung terigu, tepung sagu, roti tawar yang telah dihancurkan, telur, dan. Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang ikan, kupang, atau udang) yang dipanaskan hingga cairan kuah menjadi kental seperti saus yang lebih pekat. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan a. Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan petis udang homemade yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.