Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan oseng tempe ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak oseng tempe ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan oseng tempe ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Oseng Timun Wortel Tahu Tempe enak lainnya. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan oseng tempe ini. anda sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya makanan oseng tempe nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Tempe:
- Siapkan 1/2 kg udang kecil
- Ambil 1 papan besar tempe uk 7cm x 30cm
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 1/4 kg cabe hijau
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm saori saos titam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula aren
- Gunakan 4 lembar daun salam sobek-sobek kasar
- Siapkan 1 buah tomat merah
Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan. Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Tempe termasuk bahan pangan yang kaya akan kandungan gizi, dan tentu akan memberi asupan gizi buat tubuh Anda meskipun diolah dengan makanan apa saja.
Cara menyiapkan Oseng Tempe:
- Untuk oseng tempe ini karena lagi malas uleg-uleg, jadi semua bumbu aku iris halus termasuk kemiri
- Tempe dipotong sesuai selera. Kalau aku tadi potong kecil memanjang.
- Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya (kalau aku tadi ekor dan kepala cuci bersih kemudian oven sampai kering..karena mau aku buat kaldu udang..hehehe)
- Tumis 2 bawang (bawang merah dan bawang putih), setelah tercium bau harum masukan daun salam yang sudah disobel kasar, cabe hijau, ketumbar bubur, kemiri dan daun salam. Setelah agak layu baru masukan udang sampai berwarna merah
- Setelah udang berubah warna merah, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, aduk- aduk sampai bumbu tercampur.
- Setelah bumbu tercampur, tambahkan saos tiram, kaldu bubuk dan gula aren. Diamkan sampai bumbu meresap dan tempe terlihat layu.
- Cek rasa, terakhir tambahkan kecap manis dan potongan tomat. Setelah tomat terlihat layu matikan kompor dan oseng tempe siap disajikan.
- Selamat mencoba 😍
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan oseng tempe yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
