Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan gulai pakis udang khas minang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak gulai pakis udang khas minang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Bahan dasar gulai tambusu ini adalah usus sapi yang dilumuri saus yang pedas Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Minang dibawah ini ! Gulai pakis udang ini rasanya enak banget.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan gulai pakis udang khas minang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai pakis udang khas minang ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan gulai pakis udang khas minang nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai pakis udang khas Minang:
- Sediakan 1 ikat daun pakis
- Sediakan 100 gr udang, kupas kulit dan sisakan kulit ekor
- Gunakan 400 mo santan (65ml kara+air)
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit, sangrai terlebih dahulu
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Lihat juga resep Gulai pakis (sayur paku) enak lainnya. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang. Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga.
Langkah-langkah membuat Gulai pakis udang khas Minang:
- Dalam wajan/panci masukkan bumbu halus lalu tambahkan santan dan bumbu daun
- Masak sambil diaduk sampai mendidih, lalu masukkan daun pakis, masak sampai daun pakis setengah matang
- Kemudian masukkan udang, garam dan gula. Masak lagi sambil tetap diaduk, sampai daun pakis dan udang matang. Jangan lupa tes rasa
Bahkan, varian gulai dari ranah Minang ini pun terdiri dari beragam jenis. Salah satunya yang tak kalah digilai oleh beragam kalangan adalah gulai gajeboh. Sesuai namanya, bahan baku gulai gajeboh merupakan 'gajih' (lemak. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan utamanya, lalu potongan kol, kacang panjang, dan juga rebung untuk resep gulai nangka padang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner gulai pakis udang khas minang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
