Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner kuah lontong sayur udang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat kuah lontong sayur udang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Gunakan cabe hijau untuk mendapatkan warna kuah kuning cerah kehijauan yang cantik. Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan kuah lontong sayur udang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner kuah lontong sayur udang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner kuah lontong sayur udang nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Lontong Sayur Udang:
- Ambil 1/4 kg udang kecil tanpa kulit
- Gunakan 1 ikat kacang panjang iris serong
- Siapkan 1 buah labu siam potong korek api
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 bks santan kara kecil
- Siapkan 1 cm lengkuas dikeprek
- Sediakan 1 cm jahe dikeprek
- Siapkan 1 cm kencur dikeprek
- Gunakan 1 batang sereh dikeprek
- Siapkan secukupnya gula,garam dan merica
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
Lontong sayur Padang biasanya disajikan dengan kuah penuh rempah yang khas. Bagi penyuka pedas, kalian pasti ketagihan saat mencicipi menu ini, pasalnya di dalam lontong sayur Padang terdapat sambal lado merah yang akan membuat kerongkongan dan perut. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih.
Langkah-langkah membuat Kuah Lontong Sayur Udang:
- Rebus udang,kacang pnjg dan labu siam.masak hingga matang.
- Sambil nunggu rebusan sayur matang. sebelumnya tumis trdahulu bumbu yg dihaluskan hingga harum dan berubah warna.tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe dan kencur.aduk rata kmbli.angkat.
- Masukkan tumisan bumbu td ke dalam rebusan udang sayur td. aduk2. kemudian tambahkan santan.aduk2 kmbli agr santan tdk pecah.beri gula,garam dan merica.aduk rata kmbli.tunggu hingga kuah mendidih dan sayuran matang.angkat dan sajikan.
Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Memasak kuah lontong sayur yang praktis dan enak dengan bahan-bahan seadanya, bisa dinikmati juga dengan nasi. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Bandung lontong Padang paling enak dan lezat dengan kuah gurih dan kental berada di Pasar Cicadas Jalan Cikutra Bandung.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan kuah lontong sayur udang yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
