Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan rendang udang, tahu, cabe ijo ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak rendang udang, tahu, cabe ijo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan rendang udang, tahu, cabe ijo ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) enak lainnya. Cara Memasak Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, panaskan terlebh dahulu minyak goreng.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan rendang udang, tahu, cabe ijo ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner rendang udang, tahu, cabe ijo nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gr udang segar, buang kepala dan bag tajam di buntutnya
- Sediakan 5 buah tahu kuning, potong dadu, goreng sampai berkulit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 10 cabe hijau keriting, potong serong
- Ambil 2 bks santan kara 65ml
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe merah keriting, atau sesuaikan selera pedasnya
- Ambil 1 ruas jari kunyit, bakar
- Sediakan 2 ruas lengkuas, iris2
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 btg serai, iris2
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 bh kemiri
Jengkol Cabe Ijo memberikan sensasi pedas cabai hijau berpadu dengan lezatnya jengkol. Jengkol Sambal Ijo/Jengkol Cabe Ijo bisa menjadi pilihan variasi masakan di rumah di akhir pekan atau liburan. Bahan dan resepnya praktis dan sederhana. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
- Haluskan bumbu2 dengan blender.
- Tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi
- Masukkan 300ml air, tambahkan 2 bks kara, aduk rata hingga mendidih
- Masukkan tahu kuning yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk terus hingga airnya menyusut.
- Masukkan udang segar dan cabe ijo, aduk rata hingga udang matang, air menyusut dan minyaknya keluar.
- Koreksi rasa, hidangkan dengan nasi panas.
Jangan lupa disantap dengan sambal lado ijo. Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang. Selain udang dan kerang, ikan juga bisa diolah menjadi masakan rendang. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan rendang udang, tahu, cabe ijo yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, :).