Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab memasak sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Tambahkan labu siam, aduk dan tuangkan sisa air dan santan. Sayur labu siam kuah pedas ini sangat cocok menemani santap siang anda karena rasanya yang pedas akan membuat anda segar ketika menyantapnya Proses memasak yang sederhana dan bahan-bahan praktis yang mudah ditemukan tidak akan membuat anda kesulitan.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas:
- Sediakan 3 buah tahu potong kotak
- Gunakan 1 buah labu siam potong korek api
- Gunakan 50 gr udang bersihkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil bumbu halus 1:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 jempol kunyit
- Sediakan bumbu halus 2:
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya. Namun sebenarnya sayur ini memiliki kandungan manfaat kesehatan yang tidak kalah banyak. Selain tidak mengandung kolesterol, sayur ini juga tak mengandung lemak jenuh.
Langkah-langkah membuat Sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas:
- Remas2 labu siam yg sudah diiris korek api dengan garam hingga sedikit berair, kemudian bilas dan tiriskan
- Tumis bumbu 1 di wajan,masukkan daun jeruk, dan udang.. tumis hingga harum, masukkan labu tambahkan sedikit air..
- Siapkan panci kecil, pisahkan setengah bagian tumisan labu dan udang.. tambahkan sedikit air, masak berbarengan beda tungku kompor 😅😆.. masukkan tahu, setelah mendidih masukkan ½ bagian santan.. gula, garam.. cek rasa..
- Masukkan bumbu halus 2 (cabe2an 😂😂) di wajan/tumisan pertama tadi.. tumis beberapa menit sampe tidak langu, pindahkan ke panci, tambahkan air, masukkan tahu, masak hingga mendidih, tambahkan ½bagian santan, gula garam, cek rasa..
- Jika sudah dirasa udah pas.. matikan api, taburi bawang goreng.. ini masaknya berbarengan.. sekali masak 2 macam sekaligus.. 😁😅
- Siap disajikan dengan nasi ataupun ketupat/lontong.. 😁😁
Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat. Kali ini saya pilih bahan sayuran labu siam dengan paduan tahu dan udang. Anda bisa memilih variasi mix match bahan yang lain,misalnya: tempe, kacang panjang dan telur puyuh atau tahu, kacang panjang, udang atau tahu, labu siam dan filet ayam dan masih banyak lagi asal jangan sayuran. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
