Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan udang goreng tepung sambal matah ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak udang goreng tepung sambal matah ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan udang goreng tepung sambal matah ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Makanan Udang Goreng Tepung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan udang goreng tepung sambal matah ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 25 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya olahan udang goreng tepung sambal matah nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Sambal Matah:
- Ambil 250 gr Udang ukuran medium, bersihkan
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Adonan Kering :
- Gunakan 15 sdm Kobe Tepung Serbaguna Spesial
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Adonan Basah / Celupan :
- Ambil 10 sdm Kobe Tepung Serbaguna Spesial
- Siapkan 120 ml Air putih
- Sediakan Bahan Sambal Matah :
- Gunakan 10 buah bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 batang serai, iris tipis serong
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut, iris tipis
- Sediakan 10 buah cabai rawit, iris tipis
- Siapkan 1 sdt Kobe terasi bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 buah jeruk limau, iris
- Ambil Secukupnya minyak goreng panas
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
- Siapkan Garnish :
- Sediakan Edible flower
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung pun tidak membutuhkan waktu yang lama, kurang lebih hanya sepuluh menit saja. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Sambal Matah:
- Siapkan semua bahan & bumbu. Cuci bersihkan udang, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih bubuk beberapa saat.
- Celupkan udang pada adonan basah/celupan. Lalu gulingkan ke adonan kering Kobe Tepung Serbaguna Spesial hingga berlumur tepung.
- Panaskan Minyak, goreng udang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Membuat Sambal Matah : siapkan wadah. Masukkan irisan bawang merah, serai, daun jeruk, cabe rawit dan bumbu gula, garam, kaldu bubuk, terasi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan perasan air jeruk limau dan minyak panas. Aduk kembali sampai tercampur.
- Siapkan piring saji, tata Udang Goreng Tepung dan Sambal Matah. Tambahkan Garnish. Sajikan
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Cara membuat masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup mudah, anda hanya menyiapkan bahan dan bumbunya serta mengikuti petunjuk. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner udang goreng tepung sambal matah yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
