Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner udang saus telur asin ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat udang saus telur asin ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner udang saus telur asin ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner udang saus telur asin ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya masakan udang saus telur asin nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Saus Telur Asin:
- Ambil 400 gr udang (sy 250 gr)
- Siapkan 3 kuning telur asin matang (sy 2 kuning telur asin matang)
- Sediakan 4 siung bawang putih (sy 2 siung)
- Siapkan 2 sdm margarin (sy 1 sdm)
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Gunakan Tepung pelapis (campur semua):
- Ambil 3 sdm penuh tepung terigu
- Gunakan 1 sdm penuh tepung tapioka (sy tepung sagu)
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Pencelup:
- Ambil 1 butir telur, ambil putihnya saja
- Ambil Minyak utk menggoreng
Buat sendiri di rumah, yuk, untuk acara spesial. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Telur Asin:
- Cuci bersih udang, bersihkan kotoran di punggungnya. Sisakan ekornya.
- Iris halus bawang putih & daun bawang. Haluskan kuning telur.
- Campur semua bahan tepung pelapis. Celupkan udang ke dalam larutan pencelup (putih telur), lalu balurkan udang ke dalam tepung pelapis.
- Panaskan minyak goreng, goreng udang sampai matang, angkat, tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur asin yg sudah dihaluskan. Masukkan garam, gula. Tumis sampai telur asin agak creamy (meleleh) lalu masukkan udang.
- Aduk rata, tes rasanya lalu masukkan daun bawang. Masak sebentar saja jangan terlalu lama nanti kering.
- Angkat, pindahkan ke mangkuk saji, sajikan..
Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Supaya lebih praktis, aku menggunakan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Saus Telur Asin yang tentu bikin durasi memasak lebih pendek. Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo. Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Kemudian, tambahkan susu full cream segar, aduk hingga merata.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan udang saus telur asin yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, terima kasih.
