Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan udang bakar ala jimbaran ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak udang bakar ala jimbaran ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner udang bakar ala jimbaran ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran. Devi hadir dalam sesi Kitchen Takeover di kanal YouTube William Gozali untuk kolaborasi live cooking.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan udang bakar ala jimbaran ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya kuliner udang bakar ala jimbaran nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Bakar ala Jimbaran:
- Ambil 5-6 ekor udang tiger/macan besar
- Gunakan Blender halus :
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 nanas manis kecil
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 bh terasi udang abc, bakar haluskan
- Siapkan 1 sdm saus tomat & sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan sambal Tomat segar :
- Gunakan 1 bawang putih dihaluskan, 1 tomat merah segar, 7 cabe rawit (merah dan hijau campur), 3 bh jeruk limo, gula garam
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tempat ikan bakar ala jimbaran di daerah munggu. CARA MASAK UDANG BAKAR JIMBARAN TANPA NANAS
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar ala Jimbaran:
- Siapkan bahan.. Belah udangnya tdk putus, cuci bersih, tiriskan. Siapkan bumbu bakar nya : Blender bawang bombay, bawang putih, nanas, beri minyak secukupnya
- Panaskan minyak di pan hingga panas, masukkan terasi bakar yg sdh dihaluskan aduk, tuang bumbu halusnya, tumis dng api sedang hingga berwarna coklat. Tambahkan saus tiram, saus tomat,saus sambal, air secukupnya. TEST RASA
- Panaskan grill/teflon, taruh udang hingga 1/2 matang. Balik lalu oles dng bumbu bakar tunggu sebentar,lalu balik lagi, biarkan sampai matang. Sedikit ada gosong2nya lalu angkat..(jgn overcook 👍)
- Sajikan.
Kuliner Ikan Bakar & Bumbu Acar Di Pemancingan Blater, Jimbaran, Bandungan Udang bakar khas Jimbaran sudah selesai dibuat. Kini untuk menikmati lezatnya udang bakar ini anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jimbaran Bali, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Rasanya yang lezat dengan bumbu yang khas akan membuat anda ketagihan. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner udang bakar ala jimbaran yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.
