Rica-rica burung puyuh
Rica-rica burung puyuh

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan rica-rica burung puyuh ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena membuat rica-rica burung puyuh ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Goreng burung puyuh sampai berwarna kuning kecokelatan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan garam dan kaldu instan. Letakkan burung puyuh dalam piring saji.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner rica-rica burung puyuh ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan rica-rica burung puyuh ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya kuliner rica-rica burung puyuh nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica burung puyuh:
  1. Gunakan 2 ekor burung puyuh, siap masak
  2. Sediakan 3 sdm kecap manis
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Gunakan Secukupnya air
  5. Ambil secukupnya Minyak goreng
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Gunakan 10 buah cabe rawit
  8. Gunakan 5 buah cabe merah
  9. Sediakan 4 butir bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdt terasi udang

Burung puyuh dari Dunia Baru (famili Odontophoridae) dan puyuh kancing (famili Turnicidae). Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Langkah-langkah membuat Rica-rica burung puyuh:
  1. Cuci dan potong daging burung sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus & tambahkan air, biarkan hingga air mendidih.
  3. Masukkan daging burung, tunggu empuk kemudian tambahkan kecap dan garam. Biarkan air menyusut, angkat dan sajikan.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Suara Puyuh - Burung puyuh selama ini identik dengan burung penghasil telur yang telurnya banyak dikonsumsi. Burung tersebut biasanya dibudidayakan oleh para peternak puyuh petelur. Faktanya, di dunia ini ternyata burung puyuh terdiri dari beberapa macam.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan rica-rica burung puyuh yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, terima kasih.