Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam rica-rica ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam rica-rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica-rica ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam rica-rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya makanan ayam rica-rica nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 25 buah cabe rawit
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt terasi udang
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil sesuai selera daun kemangi
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica:
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ayam, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali terasi udang, daun jeruk dan serai.
- Tumis bumbu dan terasi udang sampai harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan ayam yang tadi telah diberi perasan jeruk nipis tanpa dibilas air.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang. Tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Test rasa. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
- Masukkan daun kemangi saat air telah menyurut. Angkat dan sajikan.
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam rica-rica yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
