Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan tahu udang rica ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah tahu udang rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna. Tambahkan potongan tomat, jahe, garam dan air jeruk nipis serta kecap manis Bango. Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner tahu udang rica ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan tahu udang rica ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan tahu udang rica nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Udang Rica:
- Siapkan 5 buah tahu putih kotak (potong sesuai selera, kalau saya bagi dua kemudian sy potong segitiga, jadinya banyak bun hahaha)
- Sediakan 1/4 kg udang buang kulit dan kepala
- Siapkan 1 biji jeruk nipis, untuk marinasi udang
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 biji tomat (optional)
- Gunakan Bumbu rica (dihaluskan)
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 biji cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Sejempol jahe
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
Kebanyakan yang menjalankan peluang usaha udang gado rica-rica adalah pengusaha makanan seperti di restoran. Mau tahu kegurihan udang panggang plus bumbu rica-rica? Bosan dengan masakan udang yang hanya digoreng gitu-gitu aja? Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal.
Langkah-langkah membuat Tahu Udang Rica:
- Siapkan semua bahan,
- Goreng tahu setengah garing, angkat sisihkan
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan dengan minyak wijen sampai wangi, tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam dan sereh yg sdh digeprek, udang (udangnya sdh di marinasi dgn air perasan jeruk nipis bun), kemudian gula garam
- Campurkan tahu, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa
- Matikan api, beri irisan tomat jika suka,
- Tahu Udang Rica siap dihidangkan :)
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Koki jempol nich sekali coba langsung mantap. Ayo silahkan lihat-lihat resep yang lain siapa tahu ada yang cocok.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan tahu udang rica yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.
