Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan udang rica rica ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat udang rica rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan udang rica rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang. Rasa udang yang gurih dipadukan dengan sambal Rica rica. Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan udang rica rica ini. sobat setidaknya memerlukan 11 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan udang rica rica nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Rica Rica:
- Sediakan 500 gr udang
- Sediakan 1 batang Sereh iris tipis
- Sediakan 2 batang daun bawang iris serong
- Sediakan 1 buah tomat potong kotak
- Gunakan Gula, garam
- Siapkan Bumbu tumbuk kasar :
- Ambil 7 cabe merah kriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe hijau
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Resep Masak Udang Panggang Rica-Rica tersaji dengan rasa yang pedas dan gurih.
Langkah-langkah membuat Udang Rica Rica:
- Siapkan bumbu nya
- Udang di belah & bersihkan punggung nya goreng sebentar
- Tumis bumbu dan serehnya sampai harum, masuk kan tomat tumis lagi sampai tomat layu
- Masukkan udang yg sudah di goreng lalu masukkan gula, garam koreksi rasa
- Masukkan sedikit air biarkan sampai bumbu meresap & air berkurang
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu Angkat dan sajikan
Olahan udang garo rica-rica juga bisa dijadikan peluang usaha. Kebanyakan yang menjalankan peluang usaha udang gado rica-rica adalah pengusaha makanan seperti di restoran. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep Udang Rica-rica Petai ini juga bisa digunakan untuk udang bakar rica-rica. Tumis bumbu terlebih dahulu sebelum dibakar.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan udang rica rica yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.