Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan udang rica rica ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak udang rica rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang. Rasa udang yang gurih dipadukan dengan sambal Rica rica. Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner udang rica rica ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner udang rica rica ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 2 langkah mudah, supaya kuliner udang rica rica nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Rica Rica:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Siapkan 2 kotak tahu putih
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya air perasan jeruk nipis
- Ambil garam secukupny
- Ambil secukupnya gula/royco ayam
- Siapkan minyak goreng
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Resep Masak Udang Panggang Rica-Rica tersaji dengan rasa yang pedas dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Rica Rica:
- Taburi udang dg garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Sampai meresap.
- Panaskan minyak, masukan tahu yg telah dipotong kotak2 kecil. Sambil menggoreng tahu. Uleg bumbu halus atau blender kasar. Angkat tahu, masukan udang. Goreng udang. Setelah udang matang, masukkan bumbu halus kasih perasan air jeruk nipis, kasih garam dan gula. Masukkan serai dan daun jeruk. Masak sampe matang. Matikab api kompor. Masukan udang dan tahu. Aduk. Dan sajikan dipiring saji. Wangi pedas dan lezaaaat.
Olahan udang garo rica-rica juga bisa dijadikan peluang usaha. Kebanyakan yang menjalankan peluang usaha udang gado rica-rica adalah pengusaha makanan seperti di restoran. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep Udang Rica-rica Petai ini juga bisa digunakan untuk udang bakar rica-rica. Tumis bumbu terlebih dahulu sebelum dibakar.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan udang rica rica yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, terima kasih.
