Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan udang rica-rica ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah udang rica-rica ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang. Rasa udang yang gurih dipadukan dengan sambal Rica rica. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan udang rica-rica ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan udang rica-rica ini. sobat sedikit banyak memerlukan 7 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah, supaya olahan udang rica-rica nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Rica-Rica:
- Ambil 250 gr udang segar, buang kepalanya
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai rawit (pedasnya menyesuaikan)
- Sediakan 4 bh cabai keriting
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 buah lemon
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Rica-Rica:
- Cuci bersih udang kemudian beri perasan lemon agar tdk amis
- Haluskan bawang merah, cabai merah, bawang putih tumis hingga harum dengan minyak agak banyak. masukkan daun jeruk dan masukkan udang masak hingga matang.
- Udang Rica2 siap dihidangkn selagi panas dengan nasiš„°š„³
Olahan udang garo rica-rica juga bisa dijadikan peluang usaha. Kebanyakan yang menjalankan peluang usaha udang gado rica-rica adalah pengusaha makanan seperti di restoran. Resep Udang Rica-rica Petai ini juga bisa digunakan untuk udang bakar rica-rica. Tumis bumbu terlebih dahulu sebelum dibakar. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan udang rica-rica yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.