Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan udang rica - rica ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah udang rica - rica ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang. Rasa udang yang gurih dipadukan dengan sambal Rica rica. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan udang rica - rica ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan udang rica - rica ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan udang rica - rica nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Rica - Rica:
- Siapkan 200 gram udang
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Ambil 2 cabai hijau keriting
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, buang bijinya, potong - potong
- Ambil 2 batang daun bawang, iris - iris
- Sediakan secukupnya Garam, gula, saus tiram
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Masak Udang Panggang Rica-Rica tersaji dengan rasa yang pedas dan gurih. Olahan udang garo rica-rica juga bisa dijadikan peluang usaha. Kebanyakan yang menjalankan peluang usaha udang gado rica-rica adalah pengusaha makanan seperti di restoran.
Cara menyiapkan Udang Rica - Rica:
- Bersihkan udang, buang kepala, belah punggung, sisakan ekor. Beri garam dan jeruk nipis.
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai hijau keriting.
- Panaskan margarin. Tumis bumbu cincang kasar, tambahkan tomat dan sereh. Masak sampai bumbu wangi dan layu.
- Masukkan udang yang sudah dimarinasi tadi, aduk cepat. Tambahkan garam, gula dan saus tiram sesuai selera, cicipi, koreksi rasa. Setelah udang hampir matang, masukkan daun bawang.
- Angkat dan sajikan.
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Resep Udang Rica-rica Petai ini juga bisa digunakan untuk udang bakar rica-rica. Tumis bumbu terlebih dahulu sebelum dibakar. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner udang rica - rica yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, terima kasih.
