Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan udang rica - rica ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat udang rica - rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan udang rica - rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Menu khas Manado ini cocok diaplikasikan kedalam segala resep masakan, salah satunya adalah Udang. Rasa udang yang gurih dipadukan dengan sambal Rica rica. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan udang rica - rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya makanan udang rica - rica nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Rica - Rica:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 250 g Udang (bersihkan bagian punggungnya)
- Ambil Secukupnya Daun Kemangi
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawah merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan Cabe (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk (saya skip karena tidak ada)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Masak Udang Panggang Rica-Rica tersaji dengan rasa yang pedas dan gurih. Olahan udang garo rica-rica juga bisa dijadikan peluang usaha. Kebanyakan yang menjalankan peluang usaha udang gado rica-rica adalah pengusaha makanan seperti di restoran.
Cara menyiapkan Udang Rica - Rica:
- Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci
- Taburi udang dengan garam. Lalu goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan merica. Koreksi rasa. Tunggu sampai air sedikit berkurang
- Masukkan udang. Biarkan bumbu meresap
- Tambahkan kemangi. Biarkan layu
- Angkat. Sajikan
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Resep Udang Rica-rica Petai ini juga bisa digunakan untuk udang bakar rica-rica. Tumis bumbu terlebih dahulu sebelum dibakar. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner udang rica - rica yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, terima kasih.
