Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan sambal goreng rambak udang bumbu iris ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah sambal goreng rambak udang bumbu iris ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Goreng sebentar bumbu halus sampai layu. Sambal Goreng Udang Petai Pedas. udang, petai, kupas, belah jd dua, air asam jawa, Garam & gula , Bumbu halus :, tomat uk sedang, cabe. Punya persiadaan kerupuk rambak dua bungkus.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner sambal goreng rambak udang bumbu iris ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan sambal goreng rambak udang bumbu iris ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 13 step mudah, supaya kuliner sambal goreng rambak udang bumbu iris nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Rambak Udang Bumbu Iris:
- Sediakan 1 bh labu Siam ukuran sedang
- Ambil 250 gr Udang
- Ambil 250 gr Rambak / krecek
- Gunakan 2 bh tahu, sesuai selera
- Siapkan 1 papan pete
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 8 bh bawang merah iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting iris serong
- Gunakan 7 bh cabe rawit setan iris serong, mau lebih pedas bisa ditambah
- Gunakan 1 btg sereh bagian putihnya geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 800 ml (Santan 200 ml + Air)
Setelah menjadi Krecek goreng (rambak) dimasak dengan bumbu-bumbu menjadi sambal goreng Krecek. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Kalau rambak kulit sapi tidak pernah ketemu. Kalau Juli bisa mengkonsumsi fried pork skin yang silahkan pakai yang ada di sini kalau tidak ya ntar bawa dari Ina pas mudik.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Rambak Udang Bumbu Iris:
- Kupas labu Siam, kemudian tabur garam, remas2 labu Siam, setelah itu cuci bersih
- Goreng tahu setengah kering
- Buang kepala dan kulit udang, belah bagian punggung, bersihkan kotorannya. Cuci bersih
- Iris semua bumbu, dan siapkan rambak
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah kekuningan masukkan sereh dan salam
- Setelah wangi masukkan irisan cabe
- Masukkan labu Siam, tumis sampai tercampur merata
- Tambahkan santan dan tahu, aduk kembali
- Tambahkan garam dan gula, aduk jangan sampai santan pecah. Setelah santan mendidih. Tes rasa
- Masukkan rambak, aduk kembali.
- Setelah santan meresap dan rambak layu, masukkan udang dan Pete. Masak hingga udang berubah warna. Matikan kompor
- Sambal Goreng Rambak Udang Bumbu Iris siap dihidangkan
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dimasak dengan bumbu sambal goreng, olahan daging jadi terasa lebih meriah. Apalagi, bumbunya yang medok membuat resep sambal goreng daging ini makin sedap dimakan bersama sepiring nasi hangat. Bumbu sambal goreng kentang menggunakan bahan bahan yang mudah di dapat dan harganya cukup murah seperti : bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dengan sedikit cabe rawit merah bagi mereka yang gemar selera pedas. Untuk lebih spesial dan menambah aroma wangi dan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan sambal goreng rambak udang bumbu iris yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, :).
