Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner udang rebus cocol sambel asam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat udang rebus cocol sambel asam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan udang rebus cocol sambel asam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kami sering menikmati udang rebus dg dicocol ke sambel aja. Karena makannya g bersamaan sm nasi/ karbohidrat itu kebiasaan masyarakat suku Tidung di perbatasan negeri ini. Dapur Emak kali ini mau bikin satu masakan lagi yaitu udang rebus.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan udang rebus cocol sambel asam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner udang rebus cocol sambel asam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Rebus cocol sambel asam:
- Siapkan 500 g udang gala tanpa kepala
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 1 batang serai, digeprek
- Ambil Asam (sejempol Tangan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Sambal
- Gunakan Garam
- Siapkan Asam
- Sediakan Lombok
- Sediakan Gula
- Siapkan Jeruk nipis (jika suka)
Masalah asam lambung bisa menyebabkan dua kondisi yaitu penyakit maag dan tukak lambung. Tukak lambung lebih berbahaya karena menyebabkan adanya luka pada bagian lambung. Kondisi ini juga dipicu dengan adanya asam lambung yang sangat tinggi. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Rebus cocol sambel asam:
- Rebus air, serai, asam. Setalah mendidih tunggu sedikit wkt agar aroma serai menyatu (2menit)
- Masukkan udang yg sdh di cuci (udang bisa di kupas atau tidak tergantung selera).
- Biarkan udang sampai matang berubah warna saja (jangan terlalu lama yg penting air udah mendidih kembali) lgsg matikan api
- Tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Dan siap disajikan
- Uleg bahan sambal, dan siap dijadikan cocolan udang rebus
Cuci ati ampela, Rebus sampe empuk, tiriskan. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Aku suka segala macam udang tepung.dari yang di goreng tepung renyah.atau pakai panir.atau yang di balut adonan tepung kental seperti ini. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit).
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan udang rebus cocol sambel asam yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, :).