Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan peyek udang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak peyek udang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan peyek udang ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan peyek udang ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya olahan peyek udang nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek udang:
- Gunakan 1/2 kg Udang ukuran paling kecil (kira2 1 ruas jari)
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sachet santan bubuk cocomaxi ATAU 1 bgks kara 65ml ATAU santan dari 1/4 kelapa
- Sediakan Air (apabila pakai santan instan, kalau pakai santan peras fresh ngga perlu ditambahkan air)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan 2 sdm peres ketumbar bubuk (wajib)
- Gunakan 1 genggam daun jeruk, buang tulang daun (wajib)
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
Cara membuat peyek udang sendiri dirumah. Peyek udang ini biasa dijual di warung atau restoran masakkan padang bentuknya tipis melebar dan garing. Oke kali ini bang sobat mau bikin resep peyek udang ala rantau minang. Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih?
Cara menyiapkan Peyek udang:
- Aduk tepung beras, santan, telur, daun jeruk, garam bumbu halus dan air. Airnya jangan banyak2. Secukupnya aja yaa mom. Krn adonan tepung kalau bisa jangan terlalu encer.
- Masukkan udang yang sudah dibuang kepalanya dan dicuci bersih.
- Goreng adonan peyek ke dalam minyak panas sampai matang dan renyah. Cara nuangkannya dari tepi wajan ya mom, lalu biarkan adonan meleleh ke wajan bagian tengah kayak bikin peyek bisanya itu. Nanti akan lepas sendiri kok, ngga akan lengket di tepi wajan. 😉
- Sajikan dengan nasi hangat, sayur bayam bening dan sambal bawang.. Menu sederhana tp rasa luar biasa mah ini mommies😆😆😆 saya, suami dan anak gini aja udah enak banget😂
Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng. Cara membuat peyek udang : Kita siapkan wadah lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan Jika peyek udang sudah matang, kita bungkus dalam plastik atau simpan dalam toples agar rasa. Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Udang adalah salah satu alternatif sumber protein hewani selain daging dan ikan. COM - Peyek udang merupakan hidangan yang dapat dijadikan sebagai pelengkap saat makan.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan peyek udang yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku sobat, terima kasih.
