ampela tahu semur kecap, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke hal resep makanan ampela tahu semur kecap. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ampela tahu semur kecap ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan ampela tahu semur kecap tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Bahan: Tahu kuning(potong sesusi selera&goreng terlebih dahulu) Ampela ayam(potong sesusi selera dan rebus dahulu) Bumbu tumis: Bawang bombai Cabai merah. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ampela tahu semur kecap ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ampela Tahu Semur Kecap:
- Sediakan 8 buah ampela ayam
- Siapkan 3 buah tahu putih, dibagi 2
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris tipis2
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi. Ikat masing-masing satu hati, satu ampela dengan usus. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Semur kecap identik dengan bahan utamanya, yakni daging sapi atau ayam.
Tata cara menyiapkan Ampela Tahu Semur Kecap:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ampela lalu sisihkan, tahu di bagi dua
- Haluskan bumbu (garam, cabe merah keriting,cabe rawit, bawang merah,bawang putih, kemiri,ketumbar, jahe, gula merah, tomat)
- Bumbu yg sdh dihaluskan
- Siapkan wajan panaskan minyak masukan bawang bombay masak sampai bawang harum kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan tadi lalu tumis bumbu dan masak sampai harum
- Setelah harum masukan air 100 ml masak sebentar sampai bumbu tercampur lalu masukan garam,masako, gula pasir, ladaku, serai, daun salam lalu aduk2
- Setelah semua tercampur kemudian masukan ampela ayam dan tahu lalu masukan sisa air td sebanyak 100 ml aduk2 sampai semua bahan tercampur dan air menyusut sambil d koreksi rasa y bun, lalu masukan kecap manis
- Masak sampai air menyusut lalu matikan api kemudian tuang ke dalam wadah
- Ampela tahu semur kecap siap di hidangkan
Sayangnya, gak semua orang suka daging sapi ataupun ayam. Kamu bisa membuatnya dengan resep semur kecap telur tahu ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal bumbu ampela tahu semur kecap yang menggugah selera. kita harapkan kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kamu. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ampela tahu semur kecap ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
