tahu tek lontong, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai koki terbaik nya.
Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, kentang goreng, sedikit taoge. Tahu lontong adalah sajian khas Jawa Timur yang mirip dengan tahu kupat di Jawa Tengah dan ketoprak di Jakarta.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan tahu tek lontong. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak tahu tek lontong ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk mengolah menu tahu tek lontong tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan tahu tek lontong ini. setidaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya kurang lebih dengan 2 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tek lontong:
- Sediakan Lontong
- Sediakan 3 cangkir beras
- Gunakan Secukupnya air (sebatas 2 ruas jari di atas beras)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bumbu tahu tek
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai besar merah
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm ceper garam
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 3 sdm petis
- Sediakan Pendamping
- Siapkan Tauge, tahu, telur
Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya. Uniknya tahu tek pada awalnya disajikan dengan bahan tahu dalam porsi yang besar. Kemudian setelah mulai dikenal luas oleh masyarakat, resep tahu tek lebih banyak menjadikan lontong.
Cara menyiapkan Tahu Tek lontong:
- MEMBUAT LONTONG: - - masukkan beras k wadah, di aron dengan cara saat mendidih di aduk2 sampai air asat. Matikan api - - Setelah dingin cetak dg daun spy menjadi bentuk lontong - - Didihkan air secukupnya (lontong terendam 3/4 bagian), masukkan lontong sampai 10 menit lalu matikan api - - Diamkan 30 menit - - Nyalakan api lagi biarkan mendidih lalu hitung waktu lagi sampai 20 menit matikan - - Lontong siap disajikan
- Membuat TAHU TEK - - goreng kacang, bawang putih, cabe yg sudah dihilangkan biji - - Setelah digoreng, blender sampai halus - - Tumis tanpa minyak, setelah mendidih masukkan bahan lainnya - - Secara terpisah Rebus tauge, buat tahu telor di dadar dg garam sedikit - - Sajikan bersamaan dg kerupuk
Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain Penyajian: Potong-potong ketupat/lontong taruh dalam piring saji. Berturut-turut tambahkan tahu. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak. Language: Share this at Lontong Tahu Tek Nganjuk. Lontong Tahu Tek ei tegutse valdkondades Toit kättetoimetamisteenused, Restoranid.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep tahu tek lontong yang sempurna. kami berharap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan tahu tek lontong ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
