tahu telur bumbu kecap, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu masakan tahu telur bumbu kecap. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah tahu telur bumbu kecap ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan tahu telur bumbu kecap tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap Menu simple tapi dengan rasa yang WOW. Lihat juga resep Telur Rebus Sambal Kecap enak lainnya. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal.
Mari langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan tahu telur bumbu kecap ini. setidak tidaknya harus ada 20 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kecap:
- Ambil Bahan Tahu Telur :
- Ambil 5 buah tahu ukuran kecil
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng (di rumah adanya kacang bawang)
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt asam jawa + 50 ml air hangat
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah seledri potong halus
- Gunakan Bawang merah untuk taburan
Ulek bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah goreng. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, sedikit garam dan gula secukupnya. Sajikan tahu telur dengan saus kacang dan bahan pelengkap. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus.
Tahapan membuat Tahu Telur Bumbu Kecap:
- Potong tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang kemudian masukkan ke kocokan telur beserta garam, kaldu bubuk. Potong dadu tahu.
- Masukkan ke kocokan telur. Goreng hingga matang. Potong potong sesuai selera.
- Bikin bumbunya. Iris bawang merah, bawang putih. Tumis setengah matang. Ulek bersama kacang goreng,cabai rawit,garam, gula merah, kaldu bubuk.
- Beri air asam jawa, kecap manis. Campur rata. Koreksi rasa. Bumbu jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Jadi ketika memberi air asam jawa dikira kira saja ya.
- Masukkan tahu telur ke wadah. Guyur dengan bumbu, bisa diberi lagi kecap manis. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan.
Terakhir, sajikan dan sirami dengan saus kecap. Jangan lupa tambahkan potongan kol serta tauge. Jadi kalau ada yang bertanya soal masakan Indonesia apa yang paling berjiwa comfort food, maka jawaban tepatnya adalah tahu telur khas Surabaya ini. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Berikut sedikit bahasan olahan perihal resep tahu telur bumbu kecap yang yummy. saya harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kita bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan tahu telur bumbu kecap ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
