tahu tek, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan tahu tek. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak tahu tek ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik masakan tahu tek tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah makanan tahu tek ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 komposisi yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu tek:
- Siapkan 3 bh tahu Goreng matang
- Gunakan 1 keping mie (rebus, tiriskan)
- Siapkan 1 genggam cambah (blansir air panas, tiriskan)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih goreng
- Ambil 3 bi cabe rawit
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Sejimpit garam
- Siapkan 1/8 trasi udang (optional)
- Siapkan 1 sdm petis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. This Indoniesian recipe is full of flavour!
Tahapan membuat Tahu tek:
- Pecahkan telur, lalu goreng telor dadar sampai matang
- Haluskan bawang putih goreng, cabe, kacang tanah, garam, gula merah,trasi hingga halus…… Lalu tambahkan petis udang beri air secukupnya sampai kekentalan yg d inginkan (aku ±50 ml)….terakhir tambahkan kecap manis aduk rata
- Tata mie dalam piring beri sayur cambah, tahu, telur yg digunting lalu siram dengan sambal kuah kacangnya….. Selesai siap dinikmati sbg menu makan siangku
If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cara membuat: Panaskan minyak, lalu goreng tahu dan kentang yang sudah direbus sebelumnya, sisihkan. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal resep resep tahu tek yang lezat. kita berharap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. anda bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan tahu tek ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
