tahu petis khas semarang, Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Tahu Petis merupakan cemilan khas Semarang yang terdiri dari tahu pong yang diisi dengan bumbu petis, disajikan saat panas dengan cabe rawit.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan tahu petis khas semarang. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah tahu petis khas semarang ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk memasak masakan tahu petis khas semarang tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan tahu petis khas semarang ini. seenggaknya dibutuhkan 14 bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Petis Khas Semarang:
- Siapkan 3 bh Tahu Putih, potong sesuai selera
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 100 ml Air
- Ambil 200 ml Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Petis
- Sediakan 100 gr Petis Udang
- Ambil 15 bh Cabai Rawit
- Siapkan 1 siung Bawang Putih uk besar
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula Merah, sisir
- Gunakan 1 lbr Daun Jeruk
- Ambil 75 ml Air
Lantas apa bedanya tahu petis khas Semarang dengan khas. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu petis merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dari tahu yang digoreng kering dan sambal dari petis udang yang khas. Sambal petis yang disajikan juga dapat disesuaikan rasa pedasnya sesuai permintaan.
Tahapan membuat Tahu Petis Khas Semarang:
- Siapkan bahan. Rendam potongan tahu dengan campuran garam, bawang putih, ketumbar dan air. Sisihkan.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu masukkan tahu yang telah direndam dan goreng hingga matang dan kuning keemasan, bisa juga hingga kulitnya garing. Angkat, tiriskan.
- Buat petis : Haluskan cabai rawit, bawang putih, garam, daun jeruk dan gula merah. Lalu campurkan bumbu halus dengan air dan rebus. Angkat.
- Masukkan petis udang ke dalam air rebusan, masak hingga tercampur rata dan menjadi kental. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan tahu yang telah digoreng.
Yang khas dari makanan ini adalah tentunya rasa dari sambal petis. Resep 'tahu petis semarang' paling teruji. Tahu gimbal pada umumnya merupakan makanan khas Semarang yang terkenal yang terdiri dari tahu goreng, irisan lontong, gimbal, tauge, telur, rajangan kol mentah, dan diberi bumbu kacang campur petis udang di atasnya. Yang membuat olahan ini unik adalah adanya gimbal atau bakwan dengan. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.
Demikian sedikit bahasan menu tentang bahan resep tahu petis khas semarang yang nikmat. saya berharap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan tahu petis khas semarang ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
