lodeh tahu tempe, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan lodeh tahu tempe. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah lodeh tahu tempe ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik olahan lodeh tahu tempe tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat menu baru yang nikmat.
Lihat juga resep Lodeh labu siam tahu tempe enak lainnya. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah menu lodeh tahu tempe ini. setidak tidaknya harus ada 14 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Ambil 1 buah Tahu, potong-potong kemudian goreng
- Ambil 1 papan Tempe, potong-potong korek api
- Ambil Daun salam dan lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam atau secukupnya
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur atau kaldu instan
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 buah santan instan 65 ml
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe merah
Karena tahu / tempe bacem ini memang cocok untuk menjadi lauk penamping aneka menu khas Jawa…seperti sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, dll. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit.
Cara membuat Lodeh Tahu Tempe:
- Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air
- Masukkan Tahu goreng dan Tempe
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, koreksi rasa
- Tambahkan santan instan, aduk terus jangan sampai pecah
- Masukkan cabe rawit merah utuh, masak sampai santan mendidih
- Matang dan selesai
Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Dong Gu Dofu. (Chinese braised tofu with mushrooms). Sayur Lodeh. (Indonesian vegetables in coconut curry).
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal resep lodeh tahu tempe yang sempurna. kita berharap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu lodeh tahu tempe ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
