sapo tofu / sapo tahu jepang, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Baik, kita mulai ke hal resep menu sapo tofu / sapo tahu jepang. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah sapo tofu / sapo tahu jepang ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk membuat olahan sapo tofu / sapo tahu jepang tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak menu sapo tofu / sapo tahu jepang ini. setidak tidaknya diperlukan 13 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang:
- Ambil 2 bh Tofu, potong2 sesuai selera
- Gunakan 100 gr daging sapi cincang
- Siapkan 1 bh Wortel, iris sesuai selera
- Gunakan 25 gr Jamur Kuping, rebus, iris sesuai selera
- Sediakan 1/4 kg Bwg Bombay, potong sesuai selera
- Gunakan 2 Siung Bwg Putih, cincang
- Sediakan 3 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap Ikan
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 2 sdm Maizena yg dilarutkan dgn 4 sdm air
Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni panci sapo alias claypot. Panci ini berbeda dengan panci pada umumnya, sebab claypot terbuat dari bahan keramik sehingga panci ini dapat menahan. Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Langkah-langkah mengolah Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang:
- Goreng Tofu dalam minyak panas hingga agak kering, sisihkan (bagian ini nih horornya 😱)
- Tumis bwg putih hingga harum, masukkan daging, tumis hingga setengah matang, masukkan wortel, beri air, masak hingga wortel empuk
- Masukkan jamur dan bawang bombay(bila sk yg empuk, masak bwg bombay bersama bwg putih diawal) tutup sebentar
- Bumbui dengan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, merica dan kaldu jamur. koreksi rasa, terakhir kentalkan dgn maizena yg telah dilarutkan dgn air. masukkan tofu. aduk2, sajikan.
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bahan resep sapo tofu / sapo tahu jepang yang enak. saya harapkan anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman anda. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan sapo tofu / sapo tahu jepang ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
